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2023年承包餐廳合同優(yōu)秀

時間:2023-06-26 11:59:59 作者:曹czj

隨著人們法律意識的加強,越來越多的人通過合同來調(diào)和民事關(guān)系,簽訂合同能夠較為有效的約束違約行為。那么合同應(yīng)該怎么制定才合適呢?這里我整理了一些優(yōu)秀的合同范文,希望對大家有所幫助,下面我們就來了解一下吧。

2023年承包餐廳合同優(yōu)秀篇一

甲方:(即發(fā)包方)

乙方:(即承包方)

依照《中華人民共和國合同法》、《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐管理規(guī)定》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》和有關(guān)法律行政法規(guī),甲方根據(jù)學(xué)校師生膳食需要將食堂承包給乙方經(jīng)營管理,雙方本著平等、自愿、守信的原則,經(jīng)協(xié)商一致,特簽訂本合同。甲乙雙方將共同遵守、執(zhí)行下列之條款。

一、承包起止時間: 年 月 日至 年 月 日止。

二、相關(guān)補貼及履約保證金:因?qū)W生人數(shù)少,甲方應(yīng)每月補助乙方開水費100.00元整(一學(xué)年合計10個月)。乙方在簽訂合同時,應(yīng)向甲方交納承包期的履約保證金人民幣貳萬元整。

三、雙方的權(quán)利和義務(wù):

(一)甲方的權(quán)利和義務(wù):

1、甲方將食堂內(nèi)場地和固定資產(chǎn)提供給乙方經(jīng)營使用并無償提供管理人員、值班人員的住房。

2、食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定。

3、甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方職能部門管理,并予以積極配合。甲方總務(wù)處負責(zé)人有權(quán)了解和查看乙方財務(wù)經(jīng)營收支狀況。

4、甲方盡量協(xié)助乙方引導(dǎo)師生在本食堂用膳,但乙方不得干涉學(xué)生在校外選擇就餐的自由。

5、甲方可將乙方在投標時交納的履約保證金人民幣貳萬元用于乙方違反《食品衛(wèi)生法》或違反校內(nèi)外有關(guān)管理條例而受到的各種罰款或沒有按合同經(jīng)營至承包期滿,或承包期內(nèi)不正常營業(yè)給學(xué)校或師生造成各種損失的補償。乙方在承包期內(nèi)若無上述現(xiàn)象,合同期滿后其履約保證金無息如數(shù)退還。

6、甲方每日后勤相關(guān)管理人員檢查食堂經(jīng)營管理情況。檢查項目包括采購、清洗、烹飪、售賣、留樣、衛(wèi)生狀況、服務(wù)態(tài)度等方面。

(二)乙方的權(quán)力與義務(wù):

1、乙方對其承包的食堂和服務(wù)部享有經(jīng)營自主權(quán),必須獨家經(jīng)營,不作分包。同時,乙方必須嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。

2、承包后乙方可以在食堂內(nèi)向?qū)W生供應(yīng)三餐、夜點、各種小吃(如:饅頭、肉包、油條、蠣餅、春卷、光餅、炸雞翅、炸雞腿、炒面、餛飩、豆?jié){、花生湯、綠豆湯等),嚴禁供應(yīng)各類酒和香煙,否則按乙方違約處理。情節(jié)較輕罰款200元,情節(jié)嚴重的罰款5000元以上直至強行終止合同,并沒收履約保證金。食堂營業(yè)時間(中午不得超過1點半,晚上不得超過10點),晚間向?qū)W生供應(yīng)夜點期間,以不影響周邊住戶的正常休息為準,否則按乙方違約處理,每次罰款100元,情節(jié)嚴重的罰款500元以上直至強行終止合同,并沒收履約保證金。

3、乙方在簽訂合同時應(yīng)向甲方上交履約保證金貳萬元整,若乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿應(yīng)將履約保證金無息如數(shù)退還乙方。

4、食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊、保持整潔,每個員工至少應(yīng)有冬、夏工作服各兩套,費用由乙方自理。食堂和服務(wù)部內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點,不得亂倒。乙方應(yīng)認真履行附件一《有關(guān)要求及處罰》的規(guī)定。

5、乙方應(yīng)認真做好防火、防盜及有關(guān)的安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。

6、未經(jīng)甲方事先同意,乙方不得對食堂和服務(wù)部實施水、電改造、房屋裝修以及結(jié)構(gòu)改造。否則,若發(fā)生任何意外事件,其后果一律由乙方承擔(dān),與甲方無關(guān)。

7、乙方應(yīng)以薄利多銷、服務(wù)師生和保障師生的身體健康為宗旨,嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定,嚴禁銷售腐爛變質(zhì)、污穢不潔的食物(食品)及偽劣商品,若因銷售腐爛變質(zhì)、污穢不潔的食物(食品)而發(fā)生中毒事故的,乙方應(yīng)負經(jīng)濟和法律責(zé)任。

8、乙方經(jīng)營應(yīng)公道、不短斤少兩,不哄抬物價,食品的定價不得高于鎮(zhèn)區(qū)副食品商店同類食品的零售價。

9、乙方應(yīng)嚴把原料和副食品的采購檢驗關(guān),應(yīng)向供方索取衛(wèi)生許可證和產(chǎn)品檢驗合格證。外購的糧油、魚肉、蔬菜類等,應(yīng)嚴格按照《食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定,符合衛(wèi)生和質(zhì)量要求,并盡量減少生食和野味菜品的供應(yīng)銷售。定型的食品包裝應(yīng)有廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,堅決杜絕偽劣商品和“三無”食品進入學(xué)校,并建立好臺帳制度。

10、食品、食品原料的采購要定人定點,確保新鮮,無過期變質(zhì),直接入口的熱食品、定形包裝的食品采購要建立索證制度(即向供應(yīng)方索取有效的《衛(wèi)生許可證》及該批次產(chǎn)品檢驗合格證的復(fù)印件。

11、乙方的倉庫應(yīng)防蠅、防鼠、防蟑螂、防潮、通風(fēng),環(huán)境要整潔,布局應(yīng)合理,所有的食品(商品)應(yīng)分類分架,貼上標簽,注明單價,隔地離墻排列存放,并定期對庫存的主副食品進行檢驗,防止銷售使用過期、變質(zhì)的庫存的主副食品。

12、乙方應(yīng)在固定的區(qū)位堆放未清洗的蔬菜,蔬菜的沖洗應(yīng)按程序進行充分的浸泡、清洗干凈,以防止農(nóng)藥的成分殘留,已清洗干凈和切好的蔬菜必須放在固定的器具內(nèi),并用白色的布加罩,不得隨意堆放。

13、已熟的菜肴應(yīng)用干凈的不銹鋼、鋁合金等器具裝盛(不能用塑料器具),并存放在分菜間的案桌上,在未出售期間應(yīng)加蓋或罩上白色干凈(已消毒)的布,包括半成品。罩生菜的白布和罩熟菜的白布不能混用。冬天的飯菜必須保暖。

14、應(yīng)有專用餐具洗消間,設(shè)有三口以上專用洗刷水池,具有充足有效的消毒及完善的保潔措施。乙方的餐具和儲食具應(yīng)經(jīng)過“一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔”的程序,并有嚴格的消毒和保潔措施。冰箱要定期清洗、確保沒有異味,冰箱內(nèi)的食品要生、熟、成品分開存放,防止發(fā)生交叉污染。

15、乙方應(yīng)嚴禁非食堂人員進入食品加工操作間、售菜間,食品原料存放間內(nèi),嚴防投毒事件的發(fā)生,以確保師生的飲食衛(wèi)生和安全。

16、油炸品和糧食類制品的加工應(yīng)在甲方指定的工作間內(nèi)進行。

17、從業(yè)人員應(yīng)身體健康,持健康證上崗,能講究個人衛(wèi)生,從事食品加工、銷售的工作人員在上班期間必須穿工作服,戴工作帽,并佩戴工作標志,保持服飾整潔,嚴禁留長指甲、長發(fā)、戴戒指、染指甲。

18、乙方應(yīng)指定專人隨時沖洗,保持學(xué)生餐廳、廚房、售菜間的地面和灶臺、工作臺、柜臺、貨架、門窗、墻裙、包干區(qū)等環(huán)境衛(wèi)生,并及時清掃轉(zhuǎn)運垃圾,定期進行消毒,廚房及餐廳的垃圾要隨手加蓋,垃圾要隨時清理。

19、乙方不得在食堂和服務(wù)部周圍及其它場所搭蓋、擺攤設(shè)點和堆放雜物,不允許以各種名義到學(xué)生宿舍銷售飯菜和食品。

20、乙方應(yīng)服從甲方的管理,自覺遵守甲方的有關(guān)管理規(guī)定,工作制度和門禁制度,晚間營業(yè)一般不超過熄燈的時間。膳廳內(nèi)不得播放內(nèi)容反動或黃色音像制品,在晚自習(xí)和上課時間內(nèi)不得播放音像制品。

21、要建立食品留樣制度(即每餐每種食品150克專用于留樣冰箱內(nèi),48小時后如無發(fā)生食物中毒事故,方可棄去),并有留樣記錄,嚴禁出售剩余的變質(zhì)飯菜,被學(xué)校查到每次罰款200元。

(1)年齡為18—50周歲。

(2)具有身份證,健康證。

23、乙方應(yīng)嚴格遵守甲方的有關(guān)消防安全管理規(guī)定,嚴禁亂拉電線,亂裝閘刀開關(guān)和插座等。并努力做好防火、防毒、防盜、防意外事故的發(fā)生等工作,防患于未然。

24、承包者應(yīng)配備較強的管理人員,不得委托他人代管,不得中途轉(zhuǎn)讓承包合同,否則取消承包經(jīng)營權(quán)并沒收履約保證金以及承擔(dān)相關(guān)責(zé)任。

25、乙方若需借用學(xué)校的用品,必須造冊登記,損壞或丟失的應(yīng)照價賠償。

26、承包期內(nèi),乙方所使用的廚房、倉庫、餐廳、宿舍的用水、用電每月按實際使用用量并根據(jù)物委的定價按時交納電費。如發(fā)現(xiàn)偷電行為,甲方有權(quán)給予罰款處理。

27、承包期間若產(chǎn)生食物中毒、衛(wèi)生不合格等原因被罰款、和由此產(chǎn)生的醫(yī)療等相關(guān)費用,由乙方承擔(dān),與甲方無關(guān)。

28、乙方必須保證在承包期內(nèi)能親自長久地在學(xué)校經(jīng)營,一個月之內(nèi)至少25天在校,不得無故離崗或交由他人經(jīng)營。

四、違約責(zé)任及解決方法:

1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè),所交納的承包費、履約保證金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償,不予退還。

2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學(xué)校有關(guān)規(guī)定給學(xué)校及師生造成損失,乙方應(yīng)負相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟責(zé)任。

3、合同期滿后,乙方應(yīng)負責(zé)將甲方所有資產(chǎn)完好交還甲方,否則甲方將按資產(chǎn)的實際損失收取修理費或賠償費。修理費或賠償費在履約保證金中直接予以扣除。不足部分甲方有權(quán)繼續(xù)向乙方求償。

4、乙方逾期無法辦理從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述證件而使甲方被衛(wèi)生防疫部門處罰,乙方應(yīng)負賠償責(zé)任。

5、若乙方違反本合同的任一條款,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的履約保證金中抵扣(具體見附件一《有關(guān)要求及處罰》),若違約金使用超過貳萬元,超出的部分由乙方如數(shù)交納。

6、若乙方將所承包的食堂和服務(wù)部轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營,則甲方有權(quán)中止合同。乙方的履約保證金及所交承包金不予退還。

五、合同的解除:

1、在任何情況下,乙方不得以任何理由中途停止?fàn)I業(yè)(指停止向師生供應(yīng)飯菜等一餐以上),若乙方實施了上述行為,甲方有權(quán)解除與乙方的合同。

2、乙方應(yīng)依本合同按時繳納承包金和履約保證金,若逾期繳納,甲方有權(quán)解除合同,收回食堂另行發(fā)包,并要求乙方賠償損失。

3、當(dāng)出現(xiàn)本合同第五條第1、2款的情形時,合同自甲方書面通知乙方解除合同或?qū)⒔獬ㄖ獜堎N在食堂大門時解除。合同解除后,乙方應(yīng)12小時內(nèi)將食堂清理整頓完畢交還給甲方。否則,視為乙方放棄了其在食堂的任何財產(chǎn),甲方有權(quán)自行對食堂進行清理。乙方不得就其在食堂的任何財產(chǎn)向甲方提出任何請求。

六、若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協(xié)商變更或解除合同。

七、本合同一式兩份,由甲、乙雙方各執(zhí)一份為憑,若有未盡事宜,由甲、乙雙方協(xié)商解決。

八、本合同自甲、乙方簽章之日起生效。

甲方法人代表 :

年 月 日

乙方(簽名):

年 月 日

2023年承包餐廳合同優(yōu)秀篇二

甲方:(即發(fā)包方)

乙方:(即承包方)

依照《_____》、《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐管理規(guī)定》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》和有關(guān)法律行政法規(guī),甲方根據(jù)學(xué)校師生膳食需要將食堂承包給乙方經(jīng)營管理,雙方本著平等、自愿、守信的原則,經(jīng)協(xié)商一致,特簽訂本合同。甲乙雙方將共同遵守、執(zhí)行下列之條款。

一、承包起止時間:_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。

二、相關(guān)補貼及履約保證金:因?qū)W生人數(shù)少,甲方應(yīng)每月補助乙方開水費100.00元整(一學(xué)年合計10個月)。乙方在簽訂合同時,應(yīng)向甲方交納承包期的履約保證金人民幣貳萬元整。

三、雙方的權(quán)利和義務(wù):

(一)甲方的權(quán)利和義務(wù):

1、甲方將食堂內(nèi)場地和固定資產(chǎn)提供給乙方經(jīng)營使用并無償提供管理人員、值班人員的住房。

2、食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定。

3、甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方職能部門管理,并予以積極配合。甲方總務(wù)處負責(zé)人有權(quán)了解和查看乙方財務(wù)經(jīng)營收支狀況。

4、甲方盡量協(xié)助乙方引導(dǎo)師生在本食堂用膳,但乙方不得干涉學(xué)生在校外選擇就餐的自由。

6、甲方每日后勤相關(guān)管理人員檢查食堂經(jīng)營管理情況。檢查項目包括采購、清洗、烹飪、售賣、留樣、衛(wèi)生狀況、服務(wù)態(tài)度等方面。

(二)乙方的權(quán)力與義務(wù):

1、乙方對其承包的食堂和服務(wù)部享有經(jīng)營自主權(quán),必須獨家經(jīng)營,不作分包。同時,乙方必須嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。

2、承包后乙方可以在食堂內(nèi)向?qū)W生供應(yīng)三餐、夜點、各種小吃(如:饅頭、肉包、油條、蠣餅、春卷、光餅、炸雞翅、炸雞腿、炒面、餛飩、豆?jié){、花生湯、綠豆湯等),嚴禁供應(yīng)各類酒和香煙,否則按乙方違約處理。情節(jié)較輕罰款200元,情節(jié)嚴重的罰款5000元以上直至強行終止合同,并沒收履約保證金。食堂營業(yè)時間(中午不得超過1點半,晚上不得超過10點),晚間向?qū)W生供應(yīng)夜點期間,以不影響周邊住戶的正常休息為準,否則按乙方違約處理,每次罰款100元,情節(jié)嚴重的罰款500元以上直至強行終止合同,并沒收履約保證金。

3、乙方在簽訂合同時應(yīng)向甲方上交履約保證金貳萬元整,若乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿應(yīng)將履約保證金無息如數(shù)退還乙方。

4、食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊、保持整潔,每個員工至少應(yīng)有冬、夏工作服各兩套,費用由乙方自理。食堂和服務(wù)部內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點,不得亂倒。乙方應(yīng)認真履行附件一《有關(guān)要求及處罰》的規(guī)定。

5、乙方應(yīng)認真做好防火、防盜及有關(guān)的安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。

6、未經(jīng)甲方事先同意,乙方不得對食堂和服務(wù)部實施水、電改造、房屋裝修以及結(jié)構(gòu)改造。否則,若發(fā)生任何意外事件,其后果一律由乙方承擔(dān),與甲方無關(guān)。

7、乙方應(yīng)以薄利多銷、服務(wù)師生和保障師生的身體健康為宗旨,嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定,嚴禁銷售腐爛變質(zhì)、污穢不潔的食物(食品)及偽劣商品,若因銷售腐爛變質(zhì)、污穢不潔的食物(食品)而發(fā)生中毒事故的,乙方應(yīng)負經(jīng)濟和法律責(zé)任。

8、乙方經(jīng)營應(yīng)公道、不短斤少兩,不哄抬物價,食品的定價不得高于鎮(zhèn)區(qū)副食品商店同類食品的零售價。

9、乙方應(yīng)嚴把原料和副食品的采購檢驗關(guān),應(yīng)向供方索取衛(wèi)生許可證和產(chǎn)品檢驗合格證。外購的糧油、魚肉、蔬菜類等,應(yīng)嚴格按照《食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定,符合衛(wèi)生和質(zhì)量要求,并盡量減少生食和野味菜品的供應(yīng)銷售。定型的食品包裝應(yīng)有廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,堅決杜絕偽劣商品和“三無”食品進入學(xué)校,并建立好臺帳制度。

10、食品、食品原料的采購要定人定點,確保新鮮,無過期變質(zhì),直接入口的熱食品、定形包裝的食品采購要建立索證制度(即向供應(yīng)方索取有效的《衛(wèi)生許可證》及該批次產(chǎn)品檢驗合格證的復(fù)印件。

11、乙方的倉庫應(yīng)防蠅、防鼠、防蟑螂、防潮、通風(fēng),環(huán)境要整潔,布局應(yīng)合理,所有的食品(商品)應(yīng)分類分架,貼上標簽,注明單價,隔地離墻排列存放,并定期對庫存的主副食品進行檢驗,防止銷售使用過期、變質(zhì)的庫存的主副食品。

12、乙方應(yīng)在固定的區(qū)位堆放未清洗的蔬菜,蔬菜的沖洗應(yīng)按程序進行充分的浸泡、清洗干凈,以防止農(nóng)藥的成分殘留,已清洗干凈和切好的蔬菜必須放在固定的器具內(nèi),并用白色的布加罩,不得隨意堆放。

13、已熟的菜肴應(yīng)用干凈的不銹鋼、鋁合金等器具裝盛(不能用塑料器具),并存放在分菜間的案桌上,在未出售期間應(yīng)加蓋或罩上白色干凈(已消毒)的布,包括半成品。罩生菜的白布和罩熟菜的白布不能混用。冬天的飯菜必須保暖。

14、應(yīng)有專用餐具洗消間,設(shè)有三口以上專用洗刷水池,具有充足有效的消毒及完善的保潔措施。乙方的餐具和儲食具應(yīng)經(jīng)過“一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔”的程序,并有嚴格的消毒和保潔措施。冰箱要定期清洗、確保沒有異味,冰箱內(nèi)的食品要生、熟、成品分開存放,防止發(fā)生交叉污染。

15、乙方應(yīng)嚴禁非食堂人員進入食品加工操作間、售菜間,食品原料存放間內(nèi),嚴防投毒事件的發(fā)生,以確保師生的飲食衛(wèi)生和安全。

16、油炸品和糧食類制品的加工應(yīng)在甲方指定的工作間內(nèi)進行。

17、從業(yè)人員應(yīng)身體健康,持健康證上崗,能講究個人衛(wèi)生,從事食品加工、銷售的工作人員在上班期間必須穿工作服,戴工作帽,并佩戴工作標志,保持服飾整潔,嚴禁留長指甲、長發(fā)、戴戒指、染指甲。

18、乙方應(yīng)指定專人隨時沖洗,保持學(xué)生餐廳、廚房、售菜間的地面和灶臺、工作臺、柜臺、貨架、門窗、墻裙、包干區(qū)等環(huán)境衛(wèi)生,并及時清掃轉(zhuǎn)運垃圾,定期進行消毒,廚房及餐廳的垃圾要隨手加蓋,垃圾要隨時清理。

19、乙方不得在食堂和服務(wù)部周圍及其它場所搭蓋、擺攤設(shè)點和堆放雜物,不允許以各種名義到學(xué)生宿舍銷售飯菜和食品。

20、乙方應(yīng)服從甲方的管理,自覺遵守甲方的有關(guān)管理規(guī)定,工作制度和門禁制度,晚間營業(yè)一般不超過熄燈的時間。膳廳內(nèi)不得播放內(nèi)容反動或_____音像制品,在晚自習(xí)和上課時間內(nèi)不得播放音像制品。

21、要建立食品留樣制度(即每餐每種食品150克專用于留樣冰箱內(nèi),48小時后如無發(fā)生食物中毒事故,方可棄去),并有留樣記錄,嚴禁出售剩余的變質(zhì)飯菜,被學(xué)校查到每次罰款200元。

(1)年齡為18―50周歲。

(2)具有身份證,健康證。

23、乙方應(yīng)嚴格遵守甲方的有關(guān)消防安全管理規(guī)定,嚴禁亂拉電線,亂裝閘刀開關(guān)和插座等。并努力做好防火、防毒、防盜、防意外事故的發(fā)生等工作,防患于未然。

24、承包者應(yīng)配備較強的管理人員,不得委托他人代管,不得中途轉(zhuǎn)讓承包合同,否則取消承包經(jīng)營權(quán)并沒收履約保證金以及承擔(dān)相關(guān)責(zé)任。

25、乙方若需借用學(xué)校的用品,必須造冊登記,損壞或丟失的應(yīng)照價賠償。

26、承包期內(nèi),乙方所使用的廚房、倉庫、餐廳、宿舍的用水、用電每月按實際使用用量并根據(jù)物委的定價按時交納電費。如發(fā)現(xiàn)偷電行為,甲方有權(quán)給予罰款處理。

27、承包期間若產(chǎn)生食物中毒、衛(wèi)生不合格等原因被罰款、和由此產(chǎn)生的醫(yī)療等相關(guān)費用,由乙方承擔(dān),與甲方無關(guān)。

28、乙方必須保證在承包期內(nèi)能親自長久地在學(xué)校經(jīng)營,一個月之內(nèi)至少25天在校,不得無故離崗或交由他人經(jīng)營。

四、違約責(zé)任及解決方法:

1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè),所交納的承包費、履約保證金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償,不予退還。

2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學(xué)校有關(guān)規(guī)定給學(xué)校及師生造成損失,乙方應(yīng)負相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟責(zé)任。

3、合同期滿后,乙方應(yīng)負責(zé)將甲方所有資產(chǎn)完好交還甲方,否則甲方將按資產(chǎn)的實際損失收取修理費或賠償費。修理費或賠償費在履約保證金中直接予以扣除。不足部分甲方有權(quán)繼續(xù)向乙方求償。

5、若乙方違反本合同的任一條款,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的履約保證金中抵扣(具體見附件一《有關(guān)要求及處罰》),若違約金使用超過貳萬元,超出的部分由乙方如數(shù)交納。

6、若乙方將所承包的食堂和服務(wù)部轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營,則甲方有權(quán)中止合同。乙方的履約保證金及所交承包金不予退還。

五、合同的解除:

2、乙方應(yīng)依本合同按時繳納承包金和履約保證金,若逾期繳納,甲方有權(quán)解除合同,收回食堂另行發(fā)包,并要求乙方賠償損失。

3、當(dāng)出現(xiàn)本合同第五條第1、2款的情形時,合同自甲方書面通知乙方解除合同或?qū)⒔獬ㄖ獜堎N在食堂大門時解除。合同解除后,乙方應(yīng)12小時內(nèi)將食堂清理整頓完畢交還給甲方。否則,視為乙方放棄了其在食堂的任何財產(chǎn),甲方有權(quán)自行對食堂進行清理。乙方不得就其在食堂的任何財產(chǎn)向甲方提出任何請求。

六、若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協(xié)商變更或解除合同。

七、本合同一式兩份,由甲、乙雙方各執(zhí)一份為憑,若有未盡事宜,由甲、乙雙方協(xié)商解決。

八、本合同自甲、乙方簽章之日起生效。

甲方法人代表:

_______年_______月_______日

乙方(簽名):

_______年_______月_______日

2023年承包餐廳合同優(yōu)秀篇三

地址:__________

乙方:__________

地址:__________

一、甲方將承租的承包給乙方,自__________年__________月__________日至__________年__________月__________日為餐廳裝修期,承包期自__________年__________月__________日至__________年__________月__________日止,承包期為6年,每年承包金__________萬元,前3年無遞增,后3年遞增10%,免租期2個月,乙方自己負責(zé)經(jīng)營管理,甲方不參與乙方經(jīng)營管理,甲方只提供經(jīng)營場地,付款方式:押一付三;提前天交下次承包金,押金合同到期后乙方不欠各種費用不計利息,甲方退還給乙方。乙方應(yīng)按時向甲方交給經(jīng)營承包金,最遲不能晚于5天,否則甲方有權(quán)終止本合同,乙方剩余所有款項甲方不予退還,乙方自動透出,室內(nèi)所有物品視為甲方所有。

二、乙方交款,甲方按時將經(jīng)營場地交付乙方使用,通水、通電。如甲方房屋提供電量不能滿足乙方使用要求,乙方需要增容電量,但增容所產(chǎn)生的費用在合同期滿后由甲方一次性退還給乙方,水費__________元/噸,電費元/度,暖氣費每年__________萬元。以上收費根據(jù)國家收費標準浮動。

三、乙方經(jīng)營所發(fā)生的費稅都由乙方自行承擔(dān),乙方在合同期內(nèi)需法經(jīng)營,不準在本經(jīng)營場所從事違法活動。乙方經(jīng)營期間注意防火,如發(fā)生火災(zāi)給甲方造成損失的,由乙方承擔(dān)全部賠償責(zé)任,在合同期內(nèi),甲方有權(quán)隨時監(jiān)督乙方衛(wèi)生質(zhì)量和防火安全,在合同期內(nèi)乙方所發(fā)生的債權(quán)債務(wù)與甲方無關(guān),都由乙方自負,乙方承包本經(jīng)營場地用途[ ];乙方在合同期內(nèi)可以轉(zhuǎn)讓第三方經(jīng)營。

四、乙方在裝修期間不得損壞房屋主體,裝修前報裝修方案。甲方提供給乙方平面圖并附于該合同后,乙方有權(quán)使用室外及樓頂廣告招牌。

五、甲方負責(zé)經(jīng)乙方提供辦照手續(xù)。

六、乙方在經(jīng)營過程中不欠甲方承包金,水電費和按合同約定的各種費用。甲方不得隨意終止合同,保證本合同所述承包場地正常使用,如終止合同給乙方造成的損失由甲方包賠給乙方。

七、如乙方通訊地址有變動需通知乙方,否則甲方視為原通訊地址送達后即可有效。甲方發(fā)給乙方的通知自發(fā)出日期后,確認該通知有效。

八、本合同一式兩分,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法津效力。

九、備注條款:符合同之日乙方先付甲方5萬元定金,待__________年__________月__________日前按本合同應(yīng)支付款項全部付清給甲方,如不付清本合同無效,5萬元定金不退乙方。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

2023年承包餐廳合同優(yōu)秀篇四

一、招標項目

xxx餐廳承包經(jīng)營項目。

二、投標人資格

(一)具備獨立承擔(dān)民事責(zé)任的能力 ;

(二)在經(jīng)營活動中未曾出現(xiàn)重大食品安全事故;

(三)有大型食堂承包經(jīng)營經(jīng)驗和一定規(guī)模的廚師和操作隊伍;

(四) 服從公司管理,無違法亂紀、違反公司規(guī)章制度等不良記錄;

(五) 精力充沛,有清晰的經(jīng)營思路和先進的經(jīng)營理念;

(六) 具備較強的溝通、協(xié)調(diào)能力和計劃組織能力。

三、組織領(lǐng)導(dǎo)

成立招標工作組委會:

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2023年承包餐廳合同優(yōu)秀篇五

乙方:

甲乙雙方就學(xué)校商店的承包經(jīng)營的相關(guān)事宜協(xié)商一致,達成如下協(xié)議:

1、甲方將位于學(xué)校校門口的商店交給乙方經(jīng)營,乙方愿意承包經(jīng)營。

2、承包期為20xx年9月1日至20xx年8月31日,期限1年,承包費每學(xué)年1500元整(壹仟伍佰元整),乙方在9月1日交清。

3、學(xué)校商店是學(xué)校后勤服務(wù)的重要組成部分,乙方應(yīng)堅持服務(wù)教學(xué)、服務(wù)師生、依法經(jīng)營、不以營利為目的的原則,自覺接受學(xué)校及工商、稅務(wù)、文化、衛(wèi)生部門的監(jiān)督。

4、商店經(jīng)營必須根據(jù)國家有關(guān)規(guī)定辦理合法經(jīng)營手續(xù),如《營業(yè)執(zhí)照》、《稅務(wù)登記證》、《衛(wèi)生許可證》及《從業(yè)人員健康證》等,具體手續(xù)由乙方辦理,辦理手續(xù)的相關(guān)費用由乙方自行承擔(dān),所辦證件歸乙方所有。甲方有按規(guī)定協(xié)助乙方辦證的義務(wù)。

5、甲方的權(quán)利和義務(wù):

1).對商店的經(jīng)營活動進行監(jiān)督管理;

3).為乙方的經(jīng)營提供安全衛(wèi)生的經(jīng)營場地和相關(guān)設(shè)施;

4).提供商店營業(yè)用房和負責(zé)供電到表,相關(guān)費用由乙方承擔(dān),營業(yè)用房的裝修及各種設(shè)施設(shè)備均由乙方自行負責(zé)。

6、乙方的權(quán)利與義務(wù):

1).對商店依法行使經(jīng)營權(quán);

2).依法經(jīng)營,主動接受有關(guān)職能部門和甲方的監(jiān)管,熱情為師生服務(wù);

4).未經(jīng)甲方同意,不得擅自擴大經(jīng)營范圍;

5).乙方在承包期內(nèi),必須嚴格遵守學(xué)校的作息時間,在上課、上自習(xí)、及晚就寢等時間段內(nèi)不得滯留學(xué)生在店內(nèi)購買物品,平時也不得容留學(xué)生在店內(nèi)閑聊、看電視等。

6)..乙方必須嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》和學(xué)校關(guān)于衛(wèi)生、安全方面的有關(guān)制度,嚴禁出售假、冒、偽、劣、過期、腐爛、變質(zhì)、有毒食品,凡因此造成師生中毒、嚴重疾(急)病、傷殘的,乙方自行承擔(dān)全部責(zé)任。

7、其它:

1)乙方從業(yè)人員必須按規(guī)定辦理有效的《健康證》;

2)乙方承包期內(nèi)商店用電按照學(xué)校教職工住戶標準收費;

4)未經(jīng)學(xué)校允許,乙方不得將商店擅自轉(zhuǎn)包他人。

本合同一式三份,甲乙方各持一份,學(xué)校存檔一份,自雙方蓋章

簽字之日起生效。

甲 方(蓋章): 乙 方(簽字):

甲方代表(簽字):

年 月 日 年 月 日

2023年承包餐廳合同優(yōu)秀篇六

乙 方:

根據(jù)甲方需要,乙方承包伙房東三間房屋,用于銷售學(xué)生用品和教師生活用品。經(jīng)雙方協(xié)商簽訂本合同,以便于承包后的經(jīng)營和管理。

一、甲方對乙方的要求

1、乙方必須守法經(jīng)營。乙方必須遵守國家法律法規(guī),合法經(jīng)營,不銷售違法違紀物品,不向?qū)W生出售煙酒等不利于學(xué)生身心健康的商品。乙方不能經(jīng)營饅頭、炒菜。商店要積極配合學(xué)校工作,搞好周邊環(huán)境衛(wèi)生,迎接上級有關(guān)部門的檢查指導(dǎo),及時改進、糾正存在的問題。

工作人員衣著整潔,言行文明,不允許打罵學(xué)生。注意防火、防盜、不準使用藥物滅蒼、滅鼠,發(fā)現(xiàn)各種問題有乙方負全部責(zé)任。

本商店承包期一年,合同期滿另行承包。

2、 甲方的義務(wù)

1、提供房屋及水電方便。

2、負責(zé)清理校園內(nèi)的攤販。

三、1、承包款通過競標產(chǎn)生,形成承包款x元,于2月13日前交學(xué)校,違者終止本合同。

2、本合同期限一年,從20xx年陰歷正月16日到20xx年陰歷正月15日止。

甲方代表簽字:

乙 方 簽 字:

年月日:

2023年承包餐廳合同優(yōu)秀篇七

乙方:__________________

一、甲方提供的場地和設(shè)施:

商店設(shè)于學(xué)校老教學(xué)樓一樓西頭的一間和廁所旁邊的老商店。學(xué)校只提供營業(yè)用房和負責(zé)供電、供水到表,水電費用由承包人承擔(dān),營業(yè)用房的裝修及各種設(shè)施設(shè)備均由乙方負責(zé),裝修方案需征得甲方同意方可實施。

二、承包期限:自______年______月______日至______年______月______日止。

三、經(jīng)營內(nèi)容及范圍規(guī)定:

乙方可經(jīng)營副食品、飲料、文具、百貨,但店內(nèi)不得煮、燒與學(xué)校食堂發(fā)生沖突的其他各種食品、飯菜出售,嚴格禁止向?qū)W生供應(yīng)煙、酒、撲克及不利于學(xué)校教育和不利于學(xué)生健康成長的經(jīng)營項目,發(fā)現(xiàn)不利于學(xué)校教育的經(jīng)營,學(xué)校可隨時加以取締,經(jīng)勸阻無效的學(xué)校可終止合同,由此造成的損失將由承包方承擔(dān)。

四、商品價格及進貨規(guī)定:

商店所銷售的物品應(yīng)通過正常合法渠道進貨,一律禁止進“三無”商品,霉變、過期食品進入商店,否則造成的一切損失由承包方自己承擔(dān),與學(xué)校概不相干,學(xué)校概不承擔(dān)任何經(jīng)濟和其他一切責(zé)任。承包人應(yīng)保存好進貨憑證,購貨票據(jù)備查。每一商品均需明碼標價。

五、合法經(jīng)營、文明經(jīng)營:

承包人必須向工商、稅務(wù)、防疫等部門辦理工商登記、稅務(wù)登記及各種合法經(jīng)營、上崗手續(xù),在承包經(jīng)營期內(nèi)須合法經(jīng)營,照章納稅,嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》等各項政策法規(guī),對本商店內(nèi)外實行衛(wèi)生三包,自覺接受全校師生及上級部門的監(jiān)督,對師生反映強烈或受到上級部門通報的,學(xué)校將予一定的處罰,嚴重的可中止承包合同,中止合同后造成的損失由承包者承擔(dān),愛護學(xué)校財產(chǎn),損壞或丟失學(xué)校財物要負責(zé)維修或賠償。搞好防火、防盜安全措施。經(jīng)營時,凡是商店承包人員不得進入食堂工作,保持工作的穩(wěn)定性,確因食堂需要由甲乙雙方商定。經(jīng)營時嚴禁在商店內(nèi)抹牌等嚴重影響學(xué)生學(xué)習(xí)和學(xué)校形象的活動。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)學(xué)校每次罰款____________元不等。三次仍不改正的學(xué)校有權(quán)終止合同。

六、學(xué)校及食堂所需要的物資及辦公用品購買本著雙方自愿的前提下進行,校方會在雙方和諧、價格公平、質(zhì)量過硬的前提下盡可能的從商店購買。甲方所拿貨物原則上以學(xué)期為單位現(xiàn)金與商店結(jié)帳,若情況特殊但必須在同年內(nèi)結(jié)清。

七、商店承包有一定的風(fēng)險性,若有與上級政策相違背的以上級為準,甲方將按照承包時間和金額比例退還給乙方。甲方同時收回商店。

八、此合同一式兩份甲乙方各持一份,雙方蓋章簽字生效。

甲方:(蓋章)____________

乙方:(簽字)____________

甲 方:(學(xué)校)____________

乙 方:____________

根據(jù)甲方需要,乙方承包伙房東______間房屋,用于銷售學(xué)生用品和教師生活用品。經(jīng)雙方協(xié)商簽訂本合同,以便于承包后的經(jīng)營和管理。

一、甲方對乙方的要求

1、乙方必須守法經(jīng)營。乙方必須遵守國家法律法規(guī),合法經(jīng)營,不銷售違法違紀物品,不向?qū)W生出售煙酒等不利于學(xué)生身心健康的商品。

乙方不能經(jīng)營饅頭、炒菜。

商店要積極配合學(xué)校工作,搞好周邊環(huán)境衛(wèi)生,迎接上級有關(guān)部門的檢查指導(dǎo),及時改進、糾正存在的問題。

工作人員衣著整潔,言行文明,不允許打罵學(xué)生。注意防火、防盜、不準使用藥物滅蒼、滅鼠,發(fā)現(xiàn)各種問題有乙方負全部責(zé)任。

本商店承包期______年,合同期滿另行承包。

2、 甲方的義務(wù)

1、提供房屋及水電方便。

2、負責(zé)清理校園內(nèi)的攤販。

三、1、承包款通過競標產(chǎn)生,形成承包款______元,于______月______日前交學(xué)校,違者終止本合同。

2、本合同期限______年,從______年______月______日到______年______月______日止。

甲方代表簽字:__________________

乙方簽字:______

______年______月______日

2023年承包餐廳合同優(yōu)秀篇八

乙方_______________________

一、甲方同意乙方承包學(xué)校食堂,承包期限為一年,即從______年____月____日至______年_____月_______日止。

二、全年承包金為____________元整,于合同簽訂時一次交清。承包期間乙方需向甲方交衛(wèi)生保證金5000元。財產(chǎn)保證金5000元。承包期滿未出現(xiàn)食物中毒、財產(chǎn)損壞、保證金全額退回給乙方。出現(xiàn)上述問題,視情節(jié)在保證金內(nèi)扣除。并由乙方承擔(dān)全部損失。

三、甲方要求乙方法定代表人到甲方食堂具體負責(zé)管理,乙方對此表示同意。

四、乙方在承包期間,必須確保校園整潔,遵章守法,維護學(xué)校名譽。服從創(chuàng)建、治安等部門和學(xué)校的管理,做好“門前三包”及食堂周邊的環(huán)境衛(wèi)生工作,出現(xiàn)問題,造成嚴重后果,后果由乙方自負,且甲方有權(quán)單方面終止合同。

五、乙方承包期間,應(yīng)多動腦筋,改善服務(wù)態(tài)度,提高服務(wù)質(zhì)量。如出現(xiàn)服務(wù)態(tài)度差,不能保證正常的伙食供應(yīng),師生意見大,反映強烈,甲方有權(quán)采取應(yīng)急措施,并單方面終止合同,且不退還承包金。

六、乙方為學(xué)校食堂衛(wèi)生、防火、治安第一責(zé)任人,須服從甲方保衛(wèi)、后勤、門衛(wèi)及上級有關(guān)部門的監(jiān)督。乙方必須自行做好安全防盜、防火工作,如發(fā)生失竊、火災(zāi)事故而造成的一切損失由乙方自負。乙方聘用外來食堂工作人員,必須服從學(xué)校按有關(guān)管理規(guī)定進行統(tǒng)一管理。

2023年承包餐廳合同優(yōu)秀篇九

乙方:昆山xx公司。

2、廠房清潔用品由乙方負責(zé)添置,費用由乙言支付。

3、承包期:自________年____月____日至________年____月____日。(含試用期一個月)。

一、雙方權(quán)利和義務(wù)

甲方的權(quán)利和義務(wù):

1、甲方按照承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營。履行合同,做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。

2、甲方應(yīng)對乙方的進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生情況進行監(jiān)督,并且有權(quán)要求乙方及時整改不良之處。

3、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加對結(jié)員工的教育。

乙方的權(quán)利和義務(wù)

1、乙方必須遵守國家和地方有磁的環(huán)境和衛(wèi)生標準,嚴禁腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

2、未經(jīng)允許,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開,違者將按甲方規(guī)章處罰。

3、乙方必須保持形象、做好餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔衛(wèi)生,餐具必須消毒,甲方可隨進檢查,并可要求乙方整改。

4、廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得亂倒。

5、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,廚房、餐廳范圍內(nèi)外的衛(wèi)生應(yīng)由乙方負責(zé)。保證衛(wèi)生整潔。

6、乙方必須每個周未提供下個星期的菜單以供甲方監(jiān)督。

7、乙方現(xiàn)場工作人員必須持有健康證,并且在工作間穿戴統(tǒng)一服裝。

8、必須嚴格遵守操作規(guī)程,正當(dāng)使用廚房的各項設(shè)施,因乙方不當(dāng)操作成意外事故的,責(zé)任由乙方負責(zé)。

9、食堂工作人員工資福利均由乙方負責(zé)。

10、督促廚房員工遵守甲方公司的規(guī)章制度、廚房紀律及廠規(guī)廠紀,未經(jīng)許可不得輕易進入廠方各區(qū)。

二、伙食標準

早餐____元;中餐____元。標準為____大葷、____素菜。晚餐元,標準為____大葷、____小葷、____素菜。湯、米飯自助。夜宵____元。

三、結(jié)算方式

1、就餐方式實行定餐制。乙方按甲方每天提供實際用餐人數(shù)代餐,甲方提前一天提供就餐人數(shù),并以此作為計算每月餐費的憑證(或由乙方提供餐卡,由甲方進行發(fā)放并以餐卡作為就餐依據(jù)和結(jié)帳依據(jù))。

2、乙方墊付伙食費______月,甲、乙雙方每月_____日為結(jié)帳日甲方收到乙方的票據(jù)后在5天內(nèi)一次性結(jié)清乙方的所有有關(guān)款項。

四、違約方式

1、固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的,經(jīng)相關(guān)部門鑒一,由責(zé)任方負責(zé)全部責(zé)任并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

2、甲方未按時結(jié)清乙方賬款的,應(yīng)承擔(dān)違約金(比照銀行逾期付款處理)。

3、如乙方因違反合同約定,引起員工不滿,甲方有權(quán)要求乙方及時整改,如乙方仍不能達到其要求,甲方有權(quán)終止合同。

4、任何一方要終止合同都就提前30天通知對方并協(xié)商。如未按規(guī)定終止合同的,,違約方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。

2023年承包餐廳合同優(yōu)秀篇十

乙方:

一、甲方的權(quán)力與義務(wù):

1、甲方于_______年_______月_______日將第三食堂內(nèi)場地即原后山第二食堂(注:若后山新蓋食堂完工,則轉(zhuǎn)入后山新蓋食堂內(nèi)經(jīng)營)及學(xué)校固定資產(chǎn)(注:固定資產(chǎn)清單另付)提供給乙方使用。

2、甲方允許乙方在第三食堂內(nèi)經(jīng)營飲食、開水供應(yīng)。不得經(jīng)營煙、酒、生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開設(shè)小賣部,否則視為違約。

3、甲方向第三食堂供水、供電。

4、第三食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定。

5、甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方職能部門管理。

6、在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方(承包者)應(yīng)親自到場參加,聽取學(xué)生代表及職能部門意見,及時改正,提高服務(wù)質(zhì)量以利于乙方將食堂辦得更好。若兩次不親自參加,當(dāng)作不親自經(jīng)營管理,視為違約。

7、甲方保證在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開設(shè)第四家食堂。但甲方實驗室進行面包、蛋糕等工藝實驗或教工活動中心的正常活動不受此限。

8、乙方對第三食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工。

二、乙方的權(quán)力與義務(wù):

1、乙方對其承包的第三食堂享有_____自主、自負盈虧的經(jīng)營自主權(quán)。乙方應(yīng)嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止?fàn)I業(yè)或不正常營業(yè),或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營。

2、乙方在簽訂合同時應(yīng)向甲方上交風(fēng)險抵押金人民幣貳萬元整。若乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿后應(yīng)如數(shù)退還乙方。承包期內(nèi)第三食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負責(zé)管理使用,維修年檢一切費用由乙方自己承擔(dān)。乙方應(yīng)于_______年_______月_______日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員個人健康證。

3、第三食堂的水電費由乙方自負,并按季度上交甲方財務(wù)科。甲方每月補貼第三食堂70噸水,主要用于自來水廠停水時,供學(xué)生使用,乙方必須提供學(xué)生用水方便。第三食堂內(nèi)嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。第三食堂油鍋爐使用柴油為燃料,其它加工項目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內(nèi)娛樂設(shè)施不得播放內(nèi)容反動或_____音像制品。在晚自習(xí)及上課時間不得播放音像制品。

4、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。食堂采購應(yīng)有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗合格證的復(fù)印件。餐具應(yīng)嚴格洗、消、沖、保潔。應(yīng)配備大型消毒柜兩臺并正常使用,對餐具進行嚴格消毒。應(yīng)保證消毒柜正常運行和使用。食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊,保持整潔,每個員工應(yīng)有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)乙方應(yīng)認真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生,制訂食堂衛(wèi)生管理制度,建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點,否則應(yīng)另支付衛(wèi)生管理費用每月1000元。

5、乙方應(yīng)認真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。承包期滿合同終止后,除可拆除的如空調(diào)、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設(shè)備外,其余改造設(shè)施歸甲方所有。乙方應(yīng)向師生供應(yīng)符合衛(wèi)生要求的開水,每壺價格不得超過0.2元,每桶價格不得超過1元,并確保開水供應(yīng)。

6、乙方在承包期內(nèi)對食堂經(jīng)營負全責(zé),必須參與有效管理,不能轉(zhuǎn)包,如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包,甲方有權(quán)收回,風(fēng)險抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間,不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽家畜,否則視為違約。乙方在經(jīng)營過程中,與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟往來,其手續(xù)必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)。

7、乙方承包者應(yīng)在崗在位,親自參與食堂管理,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方應(yīng)到場參加,虛心聽取學(xué)生代表及職能部門意見,并及時進行整改。乙方應(yīng)樹立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負擔(dān),努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

8、乙方不得干涉學(xué)生在校內(nèi)外選擇就餐的自由,乙方應(yīng)在分菜間設(shè)一個教工售菜窗口。

9、乙方不得與第一、第二食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與第一食堂及第二食堂的經(jīng)營與管理。否則以轉(zhuǎn)包論處。

10、乙方的經(jīng)營場所以甲方提供的現(xiàn)有場所為限,乙方不得擴大經(jīng)營場所,不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋。

11、若工商、稅務(wù)等校外行政部門需要收取有關(guān)費用(含稅費)由乙方自負。

12、第三食堂設(shè)備投入費用的部分人民幣壹拾萬元整。由乙方于中標后兩天內(nèi)上交甲方財務(wù)科。

三、違約責(zé)任及解決辦法:

1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè),所交納承包費及風(fēng)險抵押金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償,不予退還。

2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失,乙方應(yīng)負相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟責(zé)任。

3、合同期滿后,甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。

5、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風(fēng)險抵押金中每次抵扣500元直至全部,做為乙方違約給甲方造成損失的補償,若違約金使用超過貳萬元,超出的部分由乙方如數(shù)交納。

6、在合同期內(nèi),若甲方需要收回第三食堂,則應(yīng)賠償乙方在第三食堂投入的經(jīng)濟損失。

7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營,則甲方有權(quán)中止合同。乙方的`風(fēng)險抵押金及所交承包費不予退還外,且停聘乙方或乙方擔(dān)保人三年。

8、甲方若違反本合同的有關(guān)約定,甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟損失。

四、承包期限:從_______年_______月_______日起至_______年_______月_______日止。

五、承包金額:

1、承包金額每年為人民幣:元整。

2、承包金每年分兩次交納,乙方必須在每學(xué)期倒數(shù)第二周(以校歷表為準)向甲方交清下學(xué)期承包費(即半年承包費)本次交納承包金時間為_______年_______月_______日之前。

3、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動放棄第三食堂承包經(jīng)營權(quán),以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同,收回第三食堂另行發(fā)包。

六、若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協(xié)商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負連帶責(zé)任。

本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效。

七、擔(dān)保人應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)連帶責(zé)任。

本合同由甲方分別抄送人保科、財務(wù)科、總務(wù)科。

甲方代表:

_______年_______月_______日

乙方:

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