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2023年水果店領(lǐng)班的工作總結(jié)(模板8篇)

時間:2023-09-21 17:28:11 作者:文鋒

總結(jié)是對過去一定時期的工作、學(xué)習(xí)或思想情況進(jìn)行回顧、分析,并做出客觀評價的書面材料,它可使零星的、膚淺的、表面的感性認(rèn)知上升到全面的、系統(tǒng)的、本質(zhì)的理性認(rèn)識上來,讓我們一起認(rèn)真地寫一份總結(jié)吧。什么樣的總結(jié)才是有效的呢?以下是小編精心整理的總結(jié)范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

水果店領(lǐng)班的工作總結(jié)篇一

這是新年的,你可以改到具體一些新的一年,新動態(tài),在20_年的工作中我部將緊緊圍繞利潤這一核心目標(biāo),從菜式出品,服務(wù)質(zhì)量,成本控制,營銷創(chuàng)新等方面著力打造“情滿__,舒適家園”這一品牌戰(zhàn)略,開創(chuàng)酒店餐飲新的局面,具體工作如下:

一、以出品為“龍頭”,增加餐飲的核心競爭力,打造“__美食,美食__”這一品牌,營造食在__這一良好口碑,酒店領(lǐng)班工作計劃。一樓的出品主要以“快”為主,不斷更換花色品種,適時推出一些各地的特色小吃,主要以“穩(wěn)住一樓”為出發(fā)點,而在二、三樓的菜式出品方面我們將加大創(chuàng)新力度大,,首先將現(xiàn)有顧客很受歡迎的菜式保留,不斷精益求精,并適時制訂出規(guī)范菜式的標(biāo)準(zhǔn)菜單。同時通過舉辦美食節(jié)和各種節(jié)日的營銷活動來推出新的菜式品種。計劃在20_年的三月份——四月份舉辦一個以口味有特色,價格實惠貼近大眾消費為目的的美食節(jié)。6—9月份計劃引進(jìn)新的菜系以滿足更多的客戶求新的口味,10月底將著力以高檔、營養(yǎng)、有特色來迎合商務(wù)宴請,單位互請及各類中、高檔消費客戶的口味。爭取菜式這一產(chǎn)品的更大市場競爭力,不斷完善菜式創(chuàng)新制度,對菜品開發(fā)研究,監(jiān)督質(zhì)量,跟蹤反饋意見進(jìn)行進(jìn)一步細(xì)致化管理,開辟營養(yǎng)膳食,合理膳食,精致飲食的食在__良好社會形象,從而爭取更多的客源。

二、服務(wù)上以培訓(xùn)為手段,以基層管理人員為核心,。來應(yīng)對餐飲市場的激烈競爭。服務(wù)作為餐飲的第二大核心產(chǎn)品,20_年我們將緊緊圍繞酒店“情滿__,舒適家園”這一系列主題來開展階段性的循環(huán)培訓(xùn)。通過培訓(xùn)考核再培訓(xùn)的方法不斷鞏固各類服務(wù)知識,工作計劃《酒店領(lǐng)班工作計劃》。計劃制定出餐飲優(yōu)質(zhì)服務(wù)十條,即在服務(wù)程序的基礎(chǔ)上將一些更細(xì)的體現(xiàn)個性化的服務(wù)內(nèi)容,進(jìn)行歸納形成通俗易懂的十條,各樓層根據(jù)本層不同實際情況進(jìn)行要求。領(lǐng)班、主管跟蹤落實,將整體服務(wù)進(jìn)一步細(xì)化,完善,同時通過考核來檢驗實施效果。一樓的服務(wù)仍然以“快”、“準(zhǔn)”、“靈”為服務(wù)方針,同時突出對老客戶的的熱情。提高送餐服務(wù)的菜式及服務(wù)質(zhì)量。二樓著重在餐廳氛圍的營造上想辦法,添置臺心布,口布,從臺面上使宴會廳的色彩更喜慶,可以考慮制做椅套,在大廳的龍鳳臺上對宴會的主題突出更鮮明一些,從餐廳布置等細(xì)節(jié)方面來繼續(xù)打造宴會品牌。三樓的包廂服務(wù)突出個性,特別對于固定客戶要加強(qiáng)同客人之間的情感溝通,突出“情”字,用真誠、熱情、友情留住顧客,同時建立以三樓為點的餐飲部兼職營銷小組,從各樓層抽調(diào)優(yōu)秀員工及部份管理人員利用不開餐時間,走出去拜訪客戶,聽取客人意見,拉近同顧客距離,開發(fā)新客源,利用在餐廳服務(wù)的機(jī)會認(rèn)識顧客,制定出營銷小組工作計劃,考核工作成績,通過小組帶動部門全員銷售,用服務(wù)來吸引并留住更多的客戶。

三、降低開支,節(jié)約成本,爭取最大的利潤空間。成本控制是今年的工作重點,今年酒店規(guī)定廚房毛利為57%,歷年來的毛利率都離這個數(shù)有一定差距。今年,我們將從原頭開始,對原材料的進(jìn)貨進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān),安排專人負(fù)責(zé)驗收,簽單,代替過去各廚房各自驗收的情況,從而從原材料成本上加以控制,另外,在廚房原料使用上加強(qiáng)管理,杜絕浪費。不斷完善部門的能源管理制度及瓷器的管理制度,對低質(zhì)易耗品控制領(lǐng)出和使用,建立起不同樓層的財產(chǎn)臺帳,充分利用現(xiàn)有的各樓層倉庫,將各類物品分類碼放,避免以前亂堆放的情況,延長物品的使用壽命,在不損害客人利益,不降低服務(wù)水準(zhǔn),不影響餐廳環(huán)境的前提下,盡最大的努力來實現(xiàn)部門更多的利潤。新的一年,新的目標(biāo),我部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的正確領(lǐng)導(dǎo)下,調(diào)動部門全體員工的工作熱情,全力以赴爭取創(chuàng)造出更好的成績。

水果店領(lǐng)班的工作總結(jié)篇二

1、營運管理

班前例會召開、記錄宣達(dá)的`各項內(nèi)容和公司文令等、對本樓層或區(qū)域的人員再次崗位細(xì)分。

2、營運中管理

服務(wù)是否規(guī)范,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正、教育、配合班次主管調(diào)配人力、顧客意見調(diào)查和收集、客訴等特殊狀況處理及匯報。

3、班后例會召開

對班前例會宣達(dá)事項做總結(jié)、總結(jié)和評定人員的工作表現(xiàn)、進(jìn)行區(qū)域交接。向當(dāng)班主管匯報工作、記錄次日的工作重點。

做事身先士卒、帶動下屬一起工作,營運中隨時示范、教育人員的規(guī)范服務(wù)。

1、每日例行業(yè)務(wù)工作的開展和處理。

2、和對口業(yè)務(wù)干部進(jìn)行交接。

3、配合公司的其他部門完成業(yè)務(wù)工作。

4、參加公司組織的業(yè)務(wù)會議。

營運動線中合理調(diào)動人力盡量避免客訴,發(fā)生后及時補救和匯報。

停電、停水、火災(zāi)等特殊狀況的配合。

1、向班次主管匯報。

2、每周參加店內(nèi)干部會議,并做好會議記錄,執(zhí)行會議決議。

1、顧客現(xiàn)場意見的收集和反饋,公司員工建議的收集。

2、電腦系統(tǒng)或工程異常狀況的收集做好所有收集,向店經(jīng)理匯報。

水果店領(lǐng)班的工作總結(jié)篇三

該年度中,在企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)及同事們的指導(dǎo)和幫助下,我嚴(yán)格要求自己,認(rèn)真履行一名領(lǐng)班的職責(zé),努力完成工作任務(wù)。反思目前的經(jīng)驗教訓(xùn),是為了今后的邁步奠定堅實的基礎(chǔ),現(xiàn)將該年度的工作總結(jié)如下:

一、明確職責(zé),認(rèn)真履職。

人們常說:“能力勝于知識,方法勝于能力,智慧勝于方法,道德勝于智慧”。由此可以看出職業(yè)道德的重要性,在工作中,不管是員工,還是主管,職業(yè)道德是第一位的。無論職位的高低、薪水的多少,最重要的是明確自己的崗位職責(zé),認(rèn)真履職,對自己職業(yè)的負(fù)責(zé),是一種基本的素養(yǎng),是個人發(fā)展的根基。所以我從零做起,虛心學(xué)習(xí),努力提升自己的職業(yè)道德素養(yǎng),以身作則,顧全大局,像經(jīng)營企業(yè)一樣經(jīng)營自己的崗位。要求別人做到的,自己首先要做到;別人做不好的,自己首先要做好。只有這樣別人才會服從你,尊重你。

二、努力學(xué)習(xí),提升能力。

這些成績還是不夠的,隨著超市的發(fā)展,對我們收銀員的工作提出了新的要求,只有通過學(xué)習(xí),練就本領(lǐng),才能更好地為企業(yè)服務(wù)。

三、大膽管理,提高效率。

古人云:“其身正,不令而行;其身不正,雖令不從”。領(lǐng)班或許算不上領(lǐng)導(dǎo),但也管著一群人,我知道:是領(lǐng)導(dǎo)信任才讓我擔(dān)此重任,因此,在工作中,我總是對他們嚴(yán)格要求,無論是誰違反了公司規(guī)定,對事不對人,決不姑息遷就。并時刻牢記:你所領(lǐng)導(dǎo)的單位是一個整體,要用團(tuán)隊的力量解決問題。很多人都不愿將一些事交給下屬去做,他們認(rèn)為交給下屬做,要跟他講,講的時候還不一定明白,需要重復(fù),然后還要復(fù)核,與其如此,還不如自己做來得快。但問題的關(guān)鍵是,如此發(fā)展下去,你將有永遠(yuǎn)有忙不完的事,下屬永遠(yuǎn)做那些你認(rèn)為可以做好的事。好的領(lǐng)班是讓下屬會做事,能做事。一個團(tuán)隊的強(qiáng)弱,不是個別人能力的強(qiáng)弱,而是所有下屬工作的強(qiáng)弱。正是因為我能嚴(yán)于律已,大膽管理,在生活中又能無微不至的關(guān)懷,相信他們,充分激發(fā)他們的潛能,竭力搞好本職工作。正所謂:“人心齊,泰山移”。

四、注重溝通,搞好協(xié)調(diào)

很重要,下屬工作中的問題,下屬的思想動態(tài),甚至下屬生活上的問題,你需要了解和掌握,去指導(dǎo),去協(xié)助,去關(guān)心。對于你的主管,你也要主動去報告,報告也是一種溝通。收銀員的工作不需要太大的體力勞動,但得細(xì)心,因此收銀員必須任何時候都保持良好的心態(tài)和旺盛的精力。因此,在給幾名員工作排班時,我總是挖空心思,既要讓怍銀員休息好,又不能影響超市的工作,還要照顧好她們的特殊情況。合理安排好收銀員值班、換班工作,確保超市收銀工作的高效運行。

做為一個領(lǐng)班,細(xì)節(jié)決定成敗,從實際入手,從細(xì)節(jié)抓起,能夠在收銀員一級解決的問題,我決不去麻煩領(lǐng)導(dǎo),對超市里的大事,又從不失時機(jī)的向領(lǐng)導(dǎo)請示匯報。該年度,雖然工作取得了一定的成績,但還有很多提升的空間,我堅信:“上下同欲者必勝”,只要我和我們收銀員協(xié)力奮斗,一定會把工作做得更好!

水果店領(lǐng)班的工作總結(jié)篇四

20xx年,在領(lǐng)導(dǎo)正確帶領(lǐng)下,無論從班組的績效還是班組建設(shè)方面都取得了豐厚的成果。以下,在此向大家總結(jié)一下今年的工作資料以及日后的發(fā)展方向:

1.加強(qiáng)班組建設(shè)和管理

(1)塑造班組文化建設(shè),提升班組成員的凝聚力。充分利用例會和車間班前班后會,傳達(dá)工廠的第二次創(chuàng)業(yè)發(fā)展方向,使班組成員真正領(lǐng)會到工廠的發(fā)展要求、前景和目標(biāo),努力向新的方向邁進(jìn)。

(2)不斷參加班組長培訓(xùn)。車間班組長的職責(zé)直接影響車間的工作績效,所以,在明年的班組建設(shè)中我首先強(qiáng)化自身的帶頭作用。加強(qiáng)班組長的培訓(xùn)與學(xué)習(xí),同時為班組成員團(tuán)隊學(xué)習(xí)的機(jī)會,使他們真正發(fā)揮技術(shù)骨干和模范帶頭作用。

2.狠抓安全管理

(1)充分利用周二安全例會時間,認(rèn)真分析一周來的安全生產(chǎn)情景,將車間發(fā)生的安全事故認(rèn)真分析總結(jié),吸取經(jīng)驗,杜絕類似事故的再次發(fā)生。

(2)加強(qiáng)了對班組安全檢查力度,完善了崗位職責(zé)制,發(fā)現(xiàn)問題及時通報并限期整改,使安全隱患大大降低,確保了明年的安全生產(chǎn)。

3.生產(chǎn)、技術(shù)管理得到加強(qiáng)

積極配合質(zhì)量管理部門對車間質(zhì)量的檢查力度,并強(qiáng)化生產(chǎn)技術(shù)的管理力度,使產(chǎn)品質(zhì)量一次抽檢合格率大大提高,水分超標(biāo)現(xiàn)象減少,產(chǎn)品板結(jié)現(xiàn)象得到較好控制。

4.現(xiàn)場管理得到改善

(1)制定了現(xiàn)場管理制度,并在生產(chǎn)過程中認(rèn)真執(zhí)行,宣傳貫徹“5s”活動,并認(rèn)真組織實施,使現(xiàn)場管理得到大的改善。

(2)將東廠所有積壓余料進(jìn)行消化,避免了原材物料的浪費,節(jié)儉了生產(chǎn)成本,改善了現(xiàn)場。

5.對設(shè)備進(jìn)行技術(shù)改造

(1)分別對一、二、三、六車間的部分設(shè)備根據(jù)實際情景進(jìn)行了改造,降低了工人勞動強(qiáng)度,提高了產(chǎn)品質(zhì)量,節(jié)儉了生產(chǎn)成本。

(2)經(jīng)過工廠組織處出學(xué)習(xí),對生產(chǎn)工藝進(jìn)行改善,將新的生產(chǎn)工藝配方成功應(yīng)用于生產(chǎn),降低了生產(chǎn)成本。

1.安全方面

安全管理有好多沒有到位,這主要表此刻以下幾點:

(1)安全管理力度不夠。安全操作制度不健全,安全培訓(xùn)不到位,檢查不到位,有好多時候,由于我們的工作當(dāng)中勞動量比較大,工人的體力消耗比較大,為此在生產(chǎn)安全檢查過程中,發(fā)現(xiàn)的安全隱患沒有嚴(yán)肅的指出或者沒有按照安全管理制度進(jìn)行處罰,此刻想來是完全不對的,在安全事故沒有發(fā)生以前,就應(yīng)當(dāng)不講情面,僅有這樣,才能徹底消滅安全隱患。為此,我想在今后的工作中,對存在人情面子的安全隱患沒有指出或處理的,我們將嚴(yán)肅處罰當(dāng)班安全職責(zé)人。

(2)安全隱患整改及時不徹底。由于存在僥幸心理,有些安全隱患的整改工作存在應(yīng)付現(xiàn)象,并且還認(rèn)為這樣會降低一些生產(chǎn)成本,這樣在有些安全隱患的整改中沒有徹底整改,我想在今后的工作中,不論要付出多少,只要是安全隱患,只要是不貼合安全管理規(guī)定的,就要堅決不折不扣的進(jìn)行整改,并安排整改職責(zé)人限期整改。對整改不徹底的,嚴(yán)肅處理整改職責(zé)人。

(3)違章操作的幾乎沒有處理過。在工作過程中,有好多操作沒有嚴(yán)格按照操作規(guī)程操作,可是當(dāng)時又沒有發(fā)生安全事故,所以大多只是口頭批評,而沒有嚴(yán)肅處理。此刻想來,這是安全隱患的重中之重。像前段時間一名操作工違章操作,作業(yè)完成后,直接從2米高的地方跳下,造成足跟撕裂。所以在今后的工作中,凡是出現(xiàn)的任何違章操作的,一律停工休息。

(4)安全標(biāo)志仍不夠健全。到目前為止,東西兩個廠子,我自我簡單的找了找,發(fā)現(xiàn)像高空作業(yè)、高溫作業(yè)、高壓作業(yè)安全標(biāo)志沒有設(shè)立,準(zhǔn)備限期解決。

2.生產(chǎn)、成本方面

因簡單追求產(chǎn)量,使有時個別班組為了當(dāng)班的自身的利益,出現(xiàn)了:

(1)交接班不協(xié)調(diào)。比如個別班組以清理現(xiàn)場、準(zhǔn)備交接為由,采取應(yīng)付投料的方法,造成下個班次的產(chǎn)量降低。這一點對我作為管理者來說確實是個頭痛的事,目前解決的辦法就是首先盡可能的提高班組長的思想素質(zhì),并要求他們要研究整體利益,其次就是硬性規(guī)定處理現(xiàn)場的時間,以保證交班工作的正常進(jìn)行。對于發(fā)現(xiàn)有明顯故意應(yīng)付投料的班組,嚴(yán)厲處罰班組長,或者扣減當(dāng)班的產(chǎn)量。

(2)設(shè)備帶病工作。個別班組在生產(chǎn)過程中,為了盡可能的提高產(chǎn)量,在設(shè)備出現(xiàn)故障隱患時,沒有及時進(jìn)行修理,結(jié)果既縮短了設(shè)備使用壽命,又加大了設(shè)備維修資金的投入,把設(shè)備的維修時間轉(zhuǎn)移到了下一個班次,并延長了維修時間。凡是已經(jīng)發(fā)現(xiàn)設(shè)備有簡單的小故障應(yīng)當(dāng)停車檢修而沒有停車的,加大處罰班組長和維修工的力度,同時我們在今后的工作中要進(jìn)一步建立完善的管理制度,我在想能不能把技術(shù)工(維修工)分出幾個檔次,這能夠經(jīng)過考核或者評審的辦法進(jìn)行分檔,這樣如果發(fā)現(xiàn)維修工人不處理當(dāng)班設(shè)備故障的,進(jìn)行降低技術(shù)工檔次的處罰。

(3)技術(shù)崗位的培訓(xùn)欠缺。此刻看來技術(shù)崗位的培訓(xùn)確實太少了,如果能經(jīng)常進(jìn)行技術(shù)崗位的培訓(xùn),使同一工種的技術(shù)人員的技術(shù)水平都在不斷的提高,那么我們的產(chǎn)量必須會提高,產(chǎn)品的生產(chǎn)成本就必須會下降。我們已經(jīng)采取了一項措施就是定期召開技術(shù)研討會,要求大家在會上暢所欲言,把自我在生產(chǎn)過程中發(fā)現(xiàn)的問題和方法都說出來,是問題的,大家討論解決,是經(jīng)驗的,大家共同吸取。我想還要讓他們這些技術(shù)人員從文化方面、技術(shù)方面從外面吸取更新的知識,來進(jìn)一步提高技術(shù)人員的思想素質(zhì)和技術(shù)水平。

(4)管理不到位,有跑冒漏現(xiàn)象,成本考核制度不健全,落實職責(zé)不到位。加大管理力度,建立成本考核制度,量化考核。

3.現(xiàn)場管理方面

定置管理仍沒有完全到位。到目前為止,我們還沒有真正的對所有的物品進(jìn)行定置管理,只是臨時決定一些物品的擺放,同時由于工人的懶散性和素質(zhì)的高低不等,有時在作業(yè)場地完成作業(yè)后,不能做到人走場地清,亂放的現(xiàn)象仍然存在。這一點我們準(zhǔn)備建立定置管理圖,以便在今后的工作中能夠依圖加強(qiáng)巡查,對未按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行擺放的,進(jìn)行嚴(yán)格處罰,使“5s”管理初見成效。

4.設(shè)備現(xiàn)場管理沒有完全到位

由于人人都有惰性,操作人員總是能省事就省事。這樣運行設(shè)備上頭的浮塵等經(jīng)常不能及時清理。為此,我們準(zhǔn)備加強(qiáng)設(shè)備浮塵清掃的檢查,對能夠及時清理并及時檢查出設(shè)備隱患的,給予必須的獎勵,對沒有及時清掃的班組,則給予適當(dāng)?shù)奶幜P。

1.平常的工作沒有計劃性。由于工作的繁雜,在每一天的工作中,都是以自我的想法,隨意的進(jìn)行安排工作,計劃性太差。這一點我準(zhǔn)備這樣來解決。首先在每一天下班后,要對各項工作進(jìn)行調(diào)度,需要調(diào)整工作目標(biāo)和方向的,提前計劃好,并落實將新的工作目標(biāo)落實到人。其次是及時與相關(guān)部門進(jìn)行溝通,以便調(diào)整工作計劃。三是對已經(jīng)安排的工作在沒有十分特殊的情景下,在沒有完成以前盡可能的不再改變工作方案。

2.在平常仍有時出現(xiàn)布置工作后,沒有檢查、落實,甚至沒有進(jìn)行考核,打擊了職工的工作進(jìn)取性。比如原先要求員工從廢舊內(nèi)膜中撿出能夠重復(fù)利用的內(nèi)膜,并有考核標(biāo)準(zhǔn),這樣企業(yè)生產(chǎn)降低了生產(chǎn)成本,職工還能夠多得到一點收入。可是最終卻沒有考核與兌現(xiàn),影響了工作的進(jìn)取性。所以,在今后的工作中,對已經(jīng)安排的工作,要善始善終,自我不能解決的問題,要上報領(lǐng)導(dǎo)來解決。

3.雖然已經(jīng)在管理層工作了多年,但感覺仍沒有學(xué)會充分利用下屬。這一點可能與本人多年的工作習(xí)慣和工作作風(fēng)有關(guān)。我應(yīng)當(dāng)把一些工作讓下屬去處理,應(yīng)當(dāng)多給下屬一些鍛煉的機(jī)會,應(yīng)當(dāng)多支持下屬的工作,提高下屬工作的進(jìn)取性和主動性,讓他們把自我應(yīng)當(dāng)做的事情做好。

4.缺乏有效的溝通,一是部門之間的溝通,二是內(nèi)部溝通,下一步加強(qiáng)溝通。

四、為切實抓好明年生產(chǎn)部的工作,我將按以下幾個方面進(jìn)行開展工作

1.繼續(xù)堅持“安全第一,預(yù)防為主”的方針,嚴(yán)格按照安全操作規(guī)程進(jìn)行管理。

(1)重點抓好三級安全管理網(wǎng)絡(luò)的建設(shè),充分發(fā)揮他們的職能作用。

(2)全面落實安全生產(chǎn)職責(zé)制,重點抓好班組管理。

(3)繼續(xù)堅持每周一次的安全大檢查,對各車間存在的設(shè)備隱患違章行業(yè)仔細(xì)排查,發(fā)現(xiàn)問題立即處理(限期整改,嚴(yán)重的給予處罰),并責(zé)令職責(zé)當(dāng)事人制定出改善措施。

(4)對查出的安全隱患,當(dāng)作事故對待,按照事故三不放過的原則進(jìn)行處理。小事當(dāng)作大事抓,把事故消滅在萌芽之中。

2.做好節(jié)能降耗,降低生產(chǎn)成本。

(1)認(rèn)真計量好車間附助材料使用,做好班組交接班記錄,每月對車間班組附材進(jìn)行清理考核,并將各班附材消耗每月進(jìn)行比較,作為年終考核的依據(jù)。

(2)會同車間制定班組交接班制度,加大檢查力度,提高產(chǎn)量,確保產(chǎn)品質(zhì)量。

(3)加大低值易耗、輔材的考核,低值易耗品、防板結(jié)劑、機(jī)械油進(jìn)行計量,降低產(chǎn)品消耗。

3.強(qiáng)化質(zhì)量管理。

(1)進(jìn)一步完善生產(chǎn)工藝,對影響產(chǎn)品質(zhì)量,如色澤、顆粒因素加大管理力度,著色劑、板結(jié)劑設(shè)專人計量,確保色澤一致,顆粒均勻,同時防止產(chǎn)品板結(jié)。

(2)加大生產(chǎn)工藝的檢查力度,對不認(rèn)真執(zhí)行工藝的車間、班組進(jìn)行通報批評,并上報處理。

(3)進(jìn)取與物資部、質(zhì)檢部溝通,異常是對自備袋包裝的原料,落實好具體含量再使用,確保產(chǎn)品養(yǎng)分穩(wěn)定。

4.認(rèn)真落實公司下達(dá)的生產(chǎn)任務(wù)。

(1)根據(jù)各車間用工人員情景,制定最佳用工人員方案,由生產(chǎn)部和車間共同配合進(jìn)取招收新工人,確保正常生產(chǎn)人員的配備。

(2)合理調(diào)度、均衡生產(chǎn),根據(jù)各車間生產(chǎn)本事的大小,合理下達(dá)生產(chǎn)計劃,確保滿足銷售需要。

(3)認(rèn)真做好與供應(yīng)、物資部門的溝通交流,使原材料的物流更加趨于合理,減少轉(zhuǎn)貨費用,降低生產(chǎn)成本。

5.進(jìn)取做好現(xiàn)場管理。

(1)對成品或半成品進(jìn)行定量存放,加強(qiáng)巡查,對未按要求進(jìn)行處罰

(3)強(qiáng)化“5s”管理,將“5s”管理制度化,規(guī)范化,每星期對車間不低于二次的檢查,將檢查結(jié)果車間內(nèi)通報。

6.繼續(xù)提倡和激勵技術(shù)革新。進(jìn)取為技術(shù)人員供給技術(shù)革新和對設(shè)備進(jìn)行小改小革的環(huán)境和條件,及時將新產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)交到技術(shù)人員手中,使他們及時配合工廠有關(guān)部門學(xué)習(xí)和掌握新的產(chǎn)品工藝,帶動和激勵全員進(jìn)取學(xué)習(xí)技術(shù),提高自身技能。對于在技術(shù)革新和對設(shè)備小改小革上確有提高生產(chǎn)產(chǎn)量、質(zhì)量和改善工作環(huán)境、保護(hù)設(shè)備等特殊貢獻(xiàn),并在生產(chǎn)中得到證實的,報請工廠給予表彰獎勵。同時繼續(xù)搞好設(shè)備的檢查、維護(hù)、保養(yǎng)與維修,使生產(chǎn)設(shè)備始終處于良好的運行狀態(tài)。對設(shè)備的維護(hù)維修費用列入生產(chǎn)成本,并量化到每個班次,超支自負(fù),節(jié)儉按工廠規(guī)定獎勵。

7.加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),并認(rèn)真注重崗位培訓(xùn)。

8.做好環(huán)境保護(hù)工作。將車間粉塵工作列入明年工作的重點,集思廣益,認(rèn)真分析,將車間粉塵降到最低化,凈化環(huán)境,增加工廠效益。

綜上所述,在新的一年里,我們將在做好各項工作的同時,積極配合公司搞好各項活動,全面完成公司交給的各項任務(wù),為公司帶出一支能打硬仗,吃苦耐勞的員工隊伍。為創(chuàng)立一向卓越班組共同努力!

水果店領(lǐng)班的工作總結(jié)篇五

斗轉(zhuǎn)星移,時光如梭,轉(zhuǎn)眼已近歲末,回顧自已一年來的工作厲程,收獲及感觸頗多。本人有幸得到公司的認(rèn)可和信任。本人十分珍惜和感激公司給予的鍛煉和學(xué)習(xí)的機(jī)會,在領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和熱心指導(dǎo)及各位同事的積極協(xié)助下,憑著認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度,圓滿完成了公司賦予的各項工作,較好的履行了自身職責(zé),積累了工作經(jīng)驗,得到了公司領(lǐng)導(dǎo)對本人工作能力的認(rèn)可和道德操守的信任。20xx年,本人調(diào)到蔚藍(lán)國際二期保安隊任保安領(lǐng)班現(xiàn)將自已20xx年度工作、思想情況向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報如下:

一、堅決服從上司的領(lǐng)導(dǎo),認(rèn)真領(lǐng)會執(zhí)行公司的經(jīng)營管理策略和工作指示精神,并貫徹落實到崗位實際工作中,始終把維護(hù)公司利益放在第一位。

二、堅持“預(yù)防為主、防治結(jié)合”的治安管理方針,時刻教育和要求隊員,并嚴(yán)格要求自已加強(qiáng)對項目工地的巡查力度,于7月19日抓獲一名從二期蔚藍(lán)機(jī)廣場進(jìn)入商部偷盜的可疑男子。

三、堅持“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的消防工作方針,完善消防設(shè)備巡視及保養(yǎng)措施并加強(qiáng)隊員的消防知識培訓(xùn)和擒擊拳基本動作的訓(xùn)練,提高隊員防火意識和防身技能,使隊員能熟練掌握消防設(shè)備的操作方法和擒擊拳的基本要領(lǐng)。確保小區(qū)和商場的消防以及人身安全。

四、制定、完善部門各項規(guī)章制度、管理規(guī)定。在日常工作中具體實施運作。

五、總公司領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常帶領(lǐng)客人到小區(qū)和商場參觀,要求各隊員認(rèn)真做好禮節(jié)禮貌等工作。

六、領(lǐng)班是部門管理工作開展的基礎(chǔ)重要環(huán)節(jié),開展班級日常工作。抓班級管理兩者同等重要,可相互配合促進(jìn)。本人在日常管理中力求做到:

一、遵循公司的經(jīng)營理念及服務(wù)宗旨,以公司企業(yè)文化精神為中心,積極關(guān)心鼓勱隊員,有意識培養(yǎng)凝聚力和隊員的團(tuán)隊精神。由小及大形成部門合力、戰(zhàn)斗力和對公司的集體榮譽感。

二、以身作則,帶頭遵守公司、部門的規(guī)章制度和紀(jì)律,保持嚴(yán)謹(jǐn)自律的工作、生活作風(fēng),給隊員樹立良好的榜樣,引導(dǎo)隊員良性發(fā)展,營造健康的工作氣氛。

三、在工作中嚴(yán)格管理,處理問題遵循“公平、公開、公正”的原則,做到“功必獎、過必罰”樹立管理威信,充分調(diào)動隊員的工作積極性。

四、在工作、生活中細(xì)致、認(rèn)真,時刻了解掌握和關(guān)心隊員的工作、生活及思想狀況,逐步培養(yǎng)和隊員的工作感情,并贏得隊員的信任。以此鼓舞隊員的工作熱情。在思想工作是一切工作的生命線的方針指引下,針對保安隊的實際情況,引導(dǎo)隊員與時俱進(jìn),提升素質(zhì)轉(zhuǎn)變自身觀念。

五、在各類理論培訓(xùn)中,通過講解、點評、交流使隊員在思想認(rèn)識和日常工作中皆有不同程度的感悟與提升。并時刻教育隊員要有緊迫感,應(yīng)具有上進(jìn)心,使其明白保安工作不是高科技,沒有什么深奧的學(xué)問。成為一名合格保安員關(guān)鍵在于人的主觀能動性和責(zé)任心,是建立在對公司的忠誠度和敬業(yè)精神、對管理與服務(wù)內(nèi)涵的真諦的理解及運用之上,并以此激發(fā)大家積極進(jìn)取在工作中體現(xiàn)自身價值,感受人生樂趣。

以上是我在一年中力爭做到、做好的方面。縱觀一年的工作,客觀的自我剖析,自已在下列幾方面存在不足之處,肯請領(lǐng)導(dǎo)的指正與批評,以待在今后的工作中進(jìn)一步加強(qiáng)和改正:

一、工作方式過于急燥,對新入職隊員要求過高造成20xx年8月至10月保安隊人員流動率增高。

二、工作中時有松懈。

三、工作經(jīng)驗和相關(guān)管理知識仍需進(jìn)一步學(xué)習(xí)、積累。

水果店領(lǐng)班的工作總結(jié)篇六

斗轉(zhuǎn)星移轉(zhuǎn)眼20xx年即將過去又迎來了美好的20xx年,回顧過去的一年我負(fù)責(zé)xx和xx的保潔主管工作,在公司老總指導(dǎo)和大力支持下在x經(jīng)理直接領(lǐng)導(dǎo)下,按照公司的工作要求,本著“您的滿意是我們永遠(yuǎn)的追求”的服務(wù)宗旨,“以人為本以客為尊以誠為源以質(zhì)為先”的管理理念,以“上水平創(chuàng)效益樹品牌”作為發(fā)展目標(biāo)以“服務(wù)第一、客戶至上”作為每一位員工的信條。

經(jīng)過全體員工的共同努力開展了一系列的優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作,在此對20xx年的工作做以簡要總結(jié)。總結(jié)經(jīng)驗和教訓(xùn)找出不足為20xx年的工作打好基礎(chǔ)。

1、抓好保潔隊伍的素質(zhì)和思想教育

認(rèn)真抓好保潔隊伍的整體素質(zhì)建設(shè)加強(qiáng)員工的思想教育工作。讓每位員工都能認(rèn)識到“公司是我家”、“我們大家是一個整體”、“保潔的榮辱就是我們大家的榮辱”。

狠抓員工的服務(wù)意識樹立“業(yè)主至上、服務(wù)第一”、“客戶就是上帝”讓每位員工在服務(wù)中都能設(shè)身處地的為住戶著想——“想住戶之所想憂業(yè)主之所憂”在業(yè)主開口前讓業(yè)主滿意讓住戶深刻的感受到家的溫馨。

同時還著力開展一些專業(yè)技能知識的學(xué)習(xí)因為只有在不斷的學(xué)習(xí)進(jìn)取中才能力求發(fā)展。使每一位員工始終鼓足勁、保持最旺盛的斗志。

2、健全規(guī)章制度

進(jìn)一步建全了各項規(guī)章制度。以相關(guān)的規(guī)章制度來嚴(yán)格規(guī)范每位員工的日常工作、行為準(zhǔn)則做到“定人定崗責(zé)任到人”讓每位員工都能認(rèn)識到自己的不足之處并積極尋求改進(jìn)和進(jìn)取。

3、員工外在形象

狠抓了保潔員的儀表、儀容和形像建設(shè)狠抓了員工的禮節(jié)禮貌管理。根據(jù)甲方和公司的要求統(tǒng)一了著裝經(jīng)常檢查員工的儀表儀容檢查員工的禮節(jié)禮貌使保潔隊伍做到了著裝整齊、有禮節(jié)有禮貌、精神飽滿、做到微笑服務(wù)。

4、責(zé)任劃分細(xì)致

定人、定崗、定位責(zé)任到人。根據(jù)園區(qū)的實際情況依據(jù)每位員工的工作能力和特長劃點、劃片、劃區(qū)劃樓、劃樓道定人、定崗、定位做到了人人有事做人人有責(zé)任區(qū)根據(jù)劃分的責(zé)任區(qū)情況每天進(jìn)行檢查發(fā)現(xiàn)問題立即指出馬上糾正始終保持了各區(qū)、各樓的衛(wèi)生干凈、整潔。讓住戶和甲方滿意。

5、確保每一次檢查安全通過

非常重視上級的定期和不定期的檢查。今年xx公司檢查次數(shù)多要求嚴(yán)標(biāo)準(zhǔn)高。對此情況我們高度重視及時組織人力和物力確保每一次檢查讓業(yè)主滿意。幾次檢查沒有出現(xiàn)大的問題。維護(hù)了公司的形像。

6、維護(hù)好關(guān)系

注重搞好與甲方的關(guān)系。xx公司xx當(dāng)主管期間特別注重搞好與甲方的關(guān)系。深知搞好與甲方的關(guān)系是工作開展的基礎(chǔ)便于我們工作。經(jīng)常與甲方的x主管溝通征求甲方的意見增進(jìn)感情。對于提出的問題及時整改并請甲方檢查。

7、以身作則,關(guān)愛員工

能用自己的親和力團(tuán)結(jié)每一位員工,以自己的形像力去影響每一們員工,能與保潔員工打成一片,在對她們嚴(yán)格要求的同時,做到生活上關(guān)心她們、體貼她們,有困難及時幫助她們解決她們的后顧之憂。讓她們放下包袱輕裝上陣一心一意撲在工作上。

8、計劃及時

能及時做好月度和周工作計劃。使工作做到有計劃性目的性做到有條不亂無遺漏。

9、用具損耗

逐步規(guī)范保潔清潔用品出入庫的管理狠抓節(jié)能降耗。為響應(yīng)公司的節(jié)能降耗,號召我們根據(jù)自身的實際情況,采取了在每天的工作中,對各設(shè)備要勤檢查、多清理,從而減少因設(shè)備保養(yǎng)不到位引起的報修。

每位保潔員要做到人走燈滅不用水時要及時關(guān)水龍,頭從一點一滴的小事做起,新領(lǐng)拖布掃把先用東西綁扎好,拖布用釘子釘好加固精心維護(hù),盡可能延長設(shè)備的使用壽命,袋子抹布等使用能用三次決不只用二次。

在每月報領(lǐng)保潔用品時按計劃請領(lǐng)從不多領(lǐng)為公司節(jié)約開支。

10、嚴(yán)把考核關(guān)口

嚴(yán)格按保潔管理作業(yè)程序和保潔標(biāo)準(zhǔn)及公司的檢查考核評分,3標(biāo)準(zhǔn)實行工作檢查制度,包括自查、互查、主管檢查、抽查等檢查制度,將考核結(jié)果切實與員工工資掛鉤。

做到獎勤罰懶賞罰分明。堅持每天巡視園區(qū)有效制止各種違章現(xiàn)象現(xiàn)場督導(dǎo)保潔工作。落實各種會議制度堅持天有天評周有小結(jié)月有講評。

11、自我調(diào)節(jié)工作,不落下一項

x月份調(diào)任xx主管以后更是從零開始抓起招聘人員,耗材統(tǒng)計和請領(lǐng)制定各種計劃進(jìn)場、開荒人員定崗、定位,溝通關(guān)系事事想在前件件做在前樓上下來回跑。同時兼管xx街xx廣場地下室的管理不怕苦不怕累盡心盡職。

1、不斷學(xué)習(xí)與改進(jìn)

專業(yè)技能掌握不夠全面。隨著高科技的材料層出不窮,我們在清潔知識的方法上還無法全面的進(jìn)行徹底清潔,為日后工作中可能造成的工作失誤留下了隱患,我們還要在日后的工作中不斷學(xué)習(xí)努力豐富自己的知識面為日后工作的順利展開鋪好路。

2、表格的完善與統(tǒng)一

各種記錄的不規(guī)范、不齊全。各種制度記錄的專業(yè)程度不足、不完善無專業(yè)化的記錄表格記錄缺乏整齊性、美觀性。

針對以上的不足之處,我將在來年把工作重點放在,專業(yè)技能知識的學(xué)習(xí)及培訓(xùn)上和加強(qiáng)各員工的服務(wù)規(guī)范上,讓我們的“個性化服務(wù)”能夠更好的向外發(fā)展。出去適應(yīng)各種不同的需求,讓業(yè)主滿意,讓甲方滿意,培養(yǎng)一支專業(yè)性能強(qiáng)、服務(wù)熱情周到、能打硬仗的保潔隊伍,來回報公司對我們的栽培讓我們這個大家庭不斷的繁榮壯大下去。

在20xx年保潔工作整體上有所提高,但在工作細(xì)節(jié)方面還存在著不足,清潔成本還有潛力可挖。在公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下在金經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下在保潔員全體的努力下將在20xx有更好的表現(xiàn)。

根據(jù)20xx年的工作情況,依據(jù)公司的要求,深挖細(xì)化工作內(nèi)容,制定20xx年的工作計劃、標(biāo)準(zhǔn)、目標(biāo)。

1、標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn)員工

努力培養(yǎng)和造就一支專業(yè)技術(shù)強(qiáng)、作風(fēng)正、素質(zhì)高的隊伍。是做好保潔工作的前提,只有經(jīng)過專業(yè)訓(xùn)練的隊伍,才能適應(yīng)xx公司管理現(xiàn)代化和保潔專業(yè)化的要求。

為建立良好的工作秩序提高員工素質(zhì)及工作效率我們將有計劃的組織員工進(jìn)行全方位培訓(xùn)。針對新員工入職較多的實際情況實行班會講理論在崗示范的方法進(jìn)行培訓(xùn)。班長手把手教老員工傳、幫、帶發(fā)揮班長的業(yè)務(wù)技能調(diào)動老員工的積極性。這樣新員工也容易接受和掌握。

即提高了員工的技能又拉近了同事間的距離。嚴(yán)把培訓(xùn)關(guān)講清操作要領(lǐng)要點做到眼勤、手快,即眼勤看手快,做先粗后細(xì)、一步到位、人走物清即一次做徹底人走垃圾、雜物、工具全帶走。

把員工培訓(xùn)工作作為日常工作的指標(biāo)任務(wù)利用適當(dāng)?shù)臅r間每周一次每次集中培訓(xùn)培訓(xùn)內(nèi)容包括《清潔基本技能》、《崗位職責(zé)》、《操作安全》、《清潔劑的性能和使用》、《機(jī)器設(shè)備的使用》等。同時在日常工作中不間斷的指導(dǎo)和培訓(xùn),培訓(xùn)工作貫穿整個20xx年度培訓(xùn)完了,要進(jìn)行考核考核標(biāo)準(zhǔn)實際操考核100合格理論考核95及格。

2、標(biāo)準(zhǔn)化劃分

按標(biāo)準(zhǔn)化去做定崗、定人、定樓層責(zé)任到人、崗位到人、簽訂崗位責(zé)任書。讓員工心中有標(biāo)準(zhǔn),日工作表上排列有順序操作起來規(guī)范。整個工作區(qū)無死角無遺漏。

3、檢查按標(biāo)準(zhǔn)化

去查主管、班長在檢查工作中,不走過場,要堅持按標(biāo)準(zhǔn),檢查自查、互查、班長檢查、主管檢查、抽查等,檢查制度相結(jié)合,將檢查結(jié)果切實與員工工資掛鉤。堅持每天巡查督促保潔工作發(fā)現(xiàn)問題及時糾正。

1、基礎(chǔ)設(shè)施管理的正規(guī)化。平時仔細(xì)檢查各種設(shè)施發(fā)現(xiàn)問題及時報修故障不過夜。

2、物料管理的正規(guī)化。領(lǐng)料過程及手續(xù)齊全嚴(yán)格執(zhí)行審批制度深挖保潔成本潛力杜絕浪費為公司節(jié)約成本提高效益。

3、工作方法正規(guī)化。制定各崗位工作標(biāo)準(zhǔn)及流程不斷完善存在漏洞的地方確保用正確的工作方法來指導(dǎo)員工讓所有工作處于受控狀態(tài)。根據(jù)實際情況制定各崗位的《崗位操作規(guī)程》及《檢查規(guī)程》、《培訓(xùn)規(guī)程》、《語言行為規(guī)范》及相關(guān)的工作技巧。并讓保潔員工熟記于心。

4、職業(yè)健康安全管理正規(guī)化。對保潔各崗位存在風(fēng)險進(jìn)行識別針對危險源制定措施并對員工進(jìn)行工作中的自我保護(hù)教育。高臺、高窗、室外、電氣設(shè)備使用、機(jī)械設(shè)備使用作為重點內(nèi)容進(jìn)行教育和提示確保安全無事故做到安全服務(wù)。

5、月報、周評、周計、考勤正規(guī)化。及時做好各種報表并使之正規(guī)化、程序化。

針對上級的檢查,高度重視及時組織人力物力搞好各項工作,讓甲方滿意讓公司放心。

正確處理好與甲方的關(guān)系正確處理好與員工的關(guān)系使各種關(guān)系正常化、和諧化為工作創(chuàng)造一個良好的和諧的環(huán)境。

一分耕耘一份收獲工作任重而道遠(yuǎn)。我們要認(rèn)真總結(jié)過去的經(jīng)驗教訓(xùn)發(fā)揚成績克服缺點在總公司的'指導(dǎo)下在x經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下,秣兵勵馬,不遺余力,全身心地投入到工作當(dāng)中,為xx廣場的保潔工作再上新臺階為創(chuàng)xx品牌形像作出更大的努力。

水果店領(lǐng)班的工作總結(jié)篇七

1、產(chǎn)量方面

過去的一年里,生產(chǎn)部在生產(chǎn)過程中面臨三層、四層產(chǎn)品型號的多變,批量小、技術(shù)不穩(wěn)定和不完善的情景下,進(jìn)行實驗和摸索。截止20xx年5月份起,訂單不斷增多及各部門提出的合理化提議的改善,為到達(dá)客戶產(chǎn)量和質(zhì)量的要求,我部門合理的調(diào)整生產(chǎn)計劃,和利用有限的資源,及時滿足客戶的交期,為公司今后電容屏的開發(fā),打下了基礎(chǔ)。目前每月tp產(chǎn)能已達(dá)400-500k。

2、產(chǎn)品品質(zhì)方面在今年工作中,在確保生產(chǎn)任務(wù)的情景下四層結(jié)構(gòu)產(chǎn)品通線良率已經(jīng)到達(dá)到達(dá)75%以上。我堅信只要每個員工在提高產(chǎn)品意識情景下,全力的投入在生產(chǎn)每一個環(huán)節(jié)中,產(chǎn)品質(zhì)量必須會穩(wěn)步提高。

3、設(shè)備方面

在過去的一年里,各設(shè)備比較良好,并沒有因為設(shè)備的問題影響到較大的工作,在定期的檢修和保養(yǎng)下保證了設(shè)備的正常運轉(zhuǎn),進(jìn)而確保了生產(chǎn)的穩(wěn)定。

4、人員管理方面

在人員變動和產(chǎn)線員工極不穩(wěn)定的時候情景下,這無疑給生產(chǎn)管理帶了了極大的壓力,但在這壓力的推動下本部門還是堅持對新近員工的崗前崗中培訓(xùn),確保新進(jìn)員工的順利進(jìn)入崗位主角,做到基本勝任輪換崗位工作,在這我要感激工程技術(shù)部對產(chǎn)線的培訓(xùn)和車間的各班長及的耐心指導(dǎo),在大家的鼎力支持才使的我部門有了如今的良好局面。

5、安全生產(chǎn)方面

生產(chǎn)部在過去的一年里雖然做了很多的工作,也取得了必須的成績,但也還存在較多的問題,主要有以下方面的不足。

1、質(zhì)量管理方面

(1)員工質(zhì)量意識淡泊:目前在一部分員工身上還存在事不關(guān)己,漠然置之的態(tài)度。這與培養(yǎng)員工質(zhì)量意識,樹立質(zhì)量危機(jī)感,落實產(chǎn)品質(zhì)量職責(zé)制做得不夠好,不到位有很大的關(guān)系。

(2)缺乏全員參與質(zhì)量管理理念:我們此刻缺乏的就是全員參與質(zhì)量意思,在我們計件和沒有品管的巡檢下,有時候會出現(xiàn)一個真空地帶,班和班之間誰都管誰都不管的局面。并且有的時候在生產(chǎn)現(xiàn)場執(zhí)行力不到位的現(xiàn)象。

2、人員管理方面

20xx年度工作規(guī)劃:

1、加強(qiáng)學(xué)習(xí)和實踐,使自我本職工作本事得進(jìn)一步提高于加強(qiáng)針對自我的崗位,重點是深入學(xué)習(xí)智能交通相關(guān)業(yè)務(wù)及研發(fā)相關(guān)知識,提高解決問題的本事。

2、竭盡全力完成生產(chǎn)任務(wù)在生產(chǎn)過程中充分溝通,過程受控,在生產(chǎn)上更大的力度,牢記速度、完美的執(zhí)行,以健康愉快的心態(tài)積極主動地完成生產(chǎn)任務(wù)。

3、完善自身素質(zhì)。新的一年,要毫不動搖為成為一個品德好、素質(zhì)高、本事強(qiáng)、勤學(xué)習(xí)、善思考、會辦事的聰明人而努力。

4、全員參與。帶領(lǐng)產(chǎn)線全體員工積極參與公司的“內(nèi)污改善”“劃傷改善”項目,主動配合其他部門的合理化改善項目,為公司的明天發(fā)展貢獻(xiàn)自我的一份力量。

今后,我將加強(qiáng)自主管理的意識,勇于開拓創(chuàng)新,加強(qiáng)理論和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),不斷提高自身本事。以后,也將會遇到很多困難,我相信,在領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心培養(yǎng)下、同事的幫忙下、自我的努力下,我將不斷提升自我的工作技能水平和個人文化素質(zhì),為公司建設(shè)作應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

水果店領(lǐng)班的工作總結(jié)篇八

在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事們的積極支持和大力幫助下,較好的履行樓層領(lǐng)班職責(zé),圓滿完成工作任務(wù),得到賓客和同事們的好評和領(lǐng)導(dǎo)的肯定.現(xiàn)將主要工作總結(jié)如下.

1、加班加點工作,早日完成裝修

今年客房最重要的工作是前裝修工作,自4月份接到通知上班后,為了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困難,發(fā)揚不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本職工作的基礎(chǔ)上,加班加點、連續(xù)作戰(zhàn),利用了很短的時間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期,中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作,確保了客房的裝修和及時出租,為公司增加收入做出了我們的貢獻(xiàn)。

2、協(xié)助部門經(jīng)理做好客房部的日常工作。

為更好的協(xié)助部門經(jīng)理做好日常工作,今年以來領(lǐng)班一直進(jìn)行常白班制。這項制度的實施就意味著領(lǐng)班必須每天參加工作,每天監(jiān)督和參與各項服務(wù)工作。操心、費力、得罪人的活一個干了,還不一定落好。但是,為不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的重望,不影響公司的正常運營,我不辭勞苦的每天上班,除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作。使我們二三樓未因監(jiān)督不力或人為因素出現(xiàn)意外。

3、合理安排樓層服務(wù)員的值班、換班工作。

樓層服務(wù)員換班值班是一個非常重要的環(huán)節(jié)。做到讓服務(wù)員既做好公司工作又不誤家里的事宜,我們采取領(lǐng)班每天跟白班的方式,使領(lǐng)班將能操的心都操到,能夠即時的監(jiān)督服務(wù)員的每一項工作,盡可能做到只有做不到的,沒有想不到的。使每個工作人員都能無后顧之憂的滿腔熱情的投入到服務(wù)工作中,每天以嶄新的姿態(tài)面對客人。

4、配合經(jīng)理做好各項接待、安排工作,工作期間發(fā)現(xiàn)問題及時處理,有疑難問題應(yīng)及時上報領(lǐng)導(dǎo)。

做為領(lǐng)班,最主要的工作是配合部門經(jīng)理做好各項上傳下達(dá)疑難問題等。開張初,各項工作有待理順。我在手傷未愈的情況下投入到開張顧客的接待工作中。很多的顧客,有的是住賓館的,有的是來慶賀的,眾多陌生的面孔來來往往,加上一大部分工作人員也是新手。我暗暗穩(wěn)住自已,對每個工作人員的每一個細(xì)節(jié)進(jìn)行跟蹤,提醒,做細(xì)致的安排,使開張接待工作順利進(jìn)行。新裝候的客房存在水、電、電話等各項維修問題,每一個細(xì)節(jié)都做詳細(xì)記錄并及時上報給經(jīng)理迅速解決,以免給初來的顧客留下不良影響。同時也及時將工作人員的期望心聲通過正常渠道上報給領(lǐng)導(dǎo),期望領(lǐng)導(dǎo)予以解決。

5、做好樓層的’安全、防火、衛(wèi)生工作。

從參加工作的頭一天,公司領(lǐng)導(dǎo)對安全問題再強(qiáng)調(diào),所以安全問題始終是我們平時工作的重中之重。所以每天安排工作的每一項我都強(qiáng)調(diào)安全問題。查房時注意環(huán)節(jié),床鋪上面、地板上面,樓道內(nèi)地毯上面的煙頭是隱患。理所當(dāng)然是首查問題。其次,為做好衛(wèi)生工作,我們也做了細(xì)致的安排:即“三凈”“三度”“二查”制度,“三“凈”衛(wèi)生制度”,它包括房間衛(wèi)生、床鋪衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生三“凈”等,“三度”即床鋪被子有角度,家具擦示有亮度,工作過程有速度;“二查”制度即搞完衛(wèi)生本人自查、要求領(lǐng)班復(fù)查。堅持空房“一天一過”制度,及時發(fā)現(xiàn)存在問題并及時解決,力爭將疏漏降到最低。

6、以身作責(zé),監(jiān)督、檢查樓層服務(wù)人員做好服務(wù)工作。

身先士卒,以身作則是我做好工作的關(guān)健,也是用來服人的法寶。除每天上常白班外。大衛(wèi)生清潔過程中,本人一直直接參與打掃衛(wèi)生,并且在發(fā)現(xiàn)有不合程序或者清潔不徹底時,不但指出問題所在,而且自己重做示范,使同樣的錯誤不在同一個人身上出現(xiàn)兩次。這樣新工作人員會很快適應(yīng)工作,老工作人員不但每個人都可以做好做到位,而且同樣可以帶任何一新參加的工作人員。在日常服務(wù)工作中,我們幾乎做到有求必應(yīng)。,回答顧客問題,引導(dǎo)顧客開門,指導(dǎo)顧客用客房內(nèi)的設(shè)施等,甚至在不忙的情況下幫助顧客在門口小超市購物。所謂大河有水小河滿。我們希望用我們優(yōu)質(zhì)的服務(wù)換來公司的長足發(fā)展。希望我們的勞動不會被浪費。

7、做好服務(wù)工作的同時抓好思想工作,做到團(tuán)結(jié)友愛、相互幫助、共同進(jìn)步。

思想工作是所有工作的首要工作。做好思想工作,其重點工作就完成了一半,在我們二三樓這個小團(tuán)體里,怎樣使其達(dá)到適當(dāng)團(tuán)結(jié),充分發(fā)揮小團(tuán)體的整體作用。這項工作是一個長期的也是日常的工作,我們的工作人員在不斷的更換,結(jié)構(gòu)也在不斷的調(diào)整。思想工作的內(nèi)容在不斷的變化。在日常工作中了解她們的個性,講話方式,生活狀況,以便對癥下藥。我們總以公司的投放資金為引子,以公司將來的發(fā)展規(guī)模為目標(biāo),以目前全球經(jīng)濟(jì)狀況為主例談就業(yè)難,談前景發(fā)展良好,談公司效益就是我們自己人的效益。使工作人員從思想深入深刻認(rèn)識,從而認(rèn)真的投入到工作中。

8、切實履行職責(zé),認(rèn)真完成上級交辦的其它工作

對于經(jīng)理安排的各項工作我們總是不折不扣的完成。

當(dāng)然對于工作人員的要求和希望我們也及時的上報給上級領(lǐng)導(dǎo)。我認(rèn)為只有做到工作人員從內(nèi)心深處滿意才能更加熱忱的全身心的投入到他所在的工作中。只有工作人員身心喜悅的面對顧客,才能使顧客有真正的賓至如歸的感受覺。

x天來,二三樓在兩級領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和大家的共同努力下,共接待外來顧客人次,出售客房間,經(jīng)濟(jì)收入為元,盡管取得了一定的經(jīng)濟(jì)效益,但離領(lǐng)導(dǎo)的期望還很大很大,在x年里,我將不遺余力,帶領(lǐng)同事們再接再力,抓好我們的服務(wù)質(zhì)量,提升我們的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),全面提高公司效益。開創(chuàng)服務(wù)工作新局面。

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